ג'ונתן לאבקין / גטי אימג'ס
- סה"כ: 25 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 15 דקות
- תשואה: קערה גדולה (6 עד 8 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 87 | קלוריות |
| 4 גרם | שמן |
| 11g | פחמימות |
| 3g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: קערה אחת גדולה (6 עד 8 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 87 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 4 גרם | 6% |
| שומן רווי 1 גרם | 3% |
| כולסטרול 2 מג | 1% |
| נתרן 351 מג | 15% |
| סה"כ פחמימות 11 גרם | 4% |
| סיבים תזונתיים 4 גרם | 14% |
| חלבון 3 גרם | |
| סידן 65 מג | 5% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
ילדים אוהבים כל דבר עם בייקון. (בואו נודה בזה: רוב כולם אוהבים כל דבר עם בייקון.) מתכון הכרוב הזה הוא המועדף בקרב ילדים מכיוון שהכרוב נבול בטפטפות בייקון, ואז זרוק עם בייקון ומעט סוכר ומלח. התוצאה היא מנה צדדית שכל המשפחה תיהנה ממנה.
רכיבים
- 6 פרוסות בייקון (חתוך לחתיכות סנטימטר)
- 1 בצל קטן (חתוך לקוביות)
- כרוב ירוק אחד בראש (חתוך וקצוץ לרצועות בגודל ביס)
- 2 כפות. שמן קנולה
- 1 כף. סוכר
- 1 כפית. מלח
- 1 כפית. פלפל שחור טחון טרי
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מחממים מחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
הוסף בייקון. מטגנים עד לקבלת פריכות. הסר למגבות נייר לניקוז והשאיר טפטפות בייקון במחבת. הוסף בצל למחבת. מבשלים עד לריכוך 3 עד 4 דקות.
הוסף את שאר החומרים. מבשלים, הופכים לעתים קרובות בעזרת מלקחיים, עד להתרככות הכרוב, כעשר דקות.
מסירים מהאש. לזרוק עם בייקון.
מגישים מייד.
תגיות מתכון:
- בייקון
- כרוב מטוגן
- תוספת
- דרומית
