Keller & Keller צילום / אוכל מלאי יצירתי / תמונות Getty
- סה"כ: 5 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 0 דקות
- צינה: 60 דקות
- תשואה: 1/2 כוס (4 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 63 | קלוריות |
| 6 גרם | שמן |
| 2 גרם | פחמימות |
| 1 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 1/2 כוס (4 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 63 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 6 גרם | 7% |
| שומן רווי 3 גרם | 15% |
| כולסטרול 17 מג | 6% |
| נתרן 238 מג | 10% |
| סה"כ פחמימות 2 גרם | 1% |
| סיבים תזונתיים 0 גרם | 1% |
| חלבון 1 גרם | |
| סידן 36 מג | 3% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מתכון רוטב סלט שמנת חמוצה גרמני קל זה (טעים בפני עצמו) הוא טעים בפני עצמו, אך ניתן להכין אותו עם וריאציות ( mit sauerresahne ).
זה נאסף במהירות מחומרים שיש לך במזווה. נסה את זה ואף פעם לא ייגמר לך שוב עם רוטב הסלט. הוא גם נמוך יותר בשומן מאשר תחבושות מסחריות ואין בו חומרים משמרים, חומרי מילוי או תוספת סוכר.
עבור גרסה אחרת, נסה את המתכון הזה של Easy Tex-Mex Sour Cream Salat Dressing.
רכיבים
- 1/2 כוס שמנת חמוצה
- 2 כפות מים (או חלב, או סודה למועדון)
- אופציונלי: 1/4 כפית bouillon (אבקה)
- אופציונלי: 1/4 כפית פלפל שחור (טחון טרי)
- אופציונלי: 1/4 כפית אורגנו (מיובש)
- אופציונלי: 2 כפות בצל (אדום, טחון דק)
- אופציונלי: 1/4 כפית אבקת צ'ילי
- אופציונלי: 1 מקלות פלפל קאיין
- אופציונלי: כפית חרדל (סגנון גרמני חד-בינוני)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
בקערה קטנה, להקציף יחד שמנת חמוצה עם מים או חלב או סודה למועדון עד שתושג עקביות רוטב.
הוסף כל תערובת שתאהב מהתבלינים האופציונליים כדי להוסיף טעם יותר לרוטב שלך.
הגש צונן.
תהנה!
טיפ
- לאחסן מכוסה במקרר עד שבוע. רוטב זה מצוין על חסה קרחון וסלט עגבניות או עם עגבניות שרי ומקלות גזר כמטבל. זה טבעי על סלט גזר מגורר וכחבישה לסלט בסגנון וולדורף. ואל תספור את זה כרוטב לפונדו בשר (fleischfondue) או כטופ לתפוחי אדמה מבושלים או אפויים.
תגיות מתכון:
- קרם
- מתאבן
- גרמנית
- ארוחת ערב משפחתית
