sot / חזון דיגיטלי / תמונות Getty
- סה"כ: 10 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: 8 כוסות (32 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 87 | קלוריות |
| 1 גרם | שמן |
| 18 גרם | פחמימות |
| 2 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 8 כוסות (32 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 87 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 1 גרם | 1% |
| שומן רווי 0 גרם | 1% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 89 מג | 4% |
| סה"כ פחמימות 18 גרם | 6% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 4% |
| חלבון 2 גרם | |
| סידן 17 מג | 1% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מתכון תערובת קמח ללא גלוטן מזין זה עשוי מתערובת מאוזנת של קמח סורגום, קמח אורז חום, אמרנט וקינואה. ניתן להשתמש בתכולת החלבון הגבוהה בתערובת זו במתכוני הלחם ללא גלוטן המועדפים עליך וכדי ליצור קרום פיצה נטול גלוטן טעים.
השתמש בתערובת זו להכנת קרם פיצה ביתי ללא גלוטן ולחם כריך זרעי קימוח ללא גלוטן.
רכיבים
- 2 כוסות קמח סורגום
- 2 כוסות קמח אורז חום (אנו משתמשים בקמח אורז חום סופרפיין)
- 1 1/2 כוס עמילן תפוחי אדמה (לא קמח תפוחי אדמה)
- 1/2 כוס קמח אורז לבן
- 1/2 כוס קמח אורז מתוק
- 1/2 כוס קמח טפיוקה
- 1/2 כוס קמח אמארנט
- 1/2 כוס קמח קינואה
שלבים לעשות את זה
מנפים כל מרכיב לקערת ערבוב גדולה.
מערבבים היטב את כל המרכיבים בקצפת גדולה.
מאחסנים תערובת בכלי גדול, במקרר או במקום חשוך וקריר.
תייגו את המכולה לתערובת הקמח ללא כל שימוש עם גלוטן
תזכורת: ודא תמיד שמשטחי העבודה, הכלים, המחבתות והכלים שלך נקיים מגלוטן. קרא תמיד תוויות מוצר. היצרנים יכולים לשנות ניסוחי מוצרים ללא הודעה מוקדמת. במקרה של ספק, אל תקנו או השתמשו במוצר לפני שתפנו ליצרן בכדי לאמת שהמוצר נקי מגלוטן.
תגיות מתכון:
- ללא גלוטן
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
- מרכיב
