הספרוס / דיאנה ראטריי
- סה"כ: 43 דקות
- הכנה: 20 דקות
- טבח: 23 דקות
- תשואה: 12 מנות
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
352 | קלוריות |
22 גרם | שמן |
35 גרם | פחמימות |
5 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 12 מנות | |
כמות למנה | |
קלוריות | 352 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 22 גרם | 28% |
שומן רווי 13 גרם | 65% |
כולסטרול 98 מג | 33% |
נתרן 158 מג | 7% |
סה"כ פחמימות 35 גרם | 13% |
סיבים תזונתיים 3 גרם | 12% |
חלבון 5 גרם | |
סידן 61 מג | 5% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
נתחי קוקוס ושוקולד או צ'יפס מתחברים לבלונדיניות העיסות והטעימות האלה. קח את הברים האלה למסיבה או לפלוק וקבל המון חיוכים.
רכיבים
- 1 כוס קמח
- 1/8 כפית מלח
- 4 גרם חמאה לא מלוחה (מומסת ומקוררת לטמפרטורת החדר)
- 1 כוס סוכר חום בהיר (ארוז)
- ביצה 1 גדולה
- 1 1/2 כפיות תמצית וניל
- 1 כוס קוקוס (פתיתי)
- 1 כוס שוקולד צ'יפס (או נתחים)
- לציפוי:
- אופציונלי: 1 כוס שוקולד צ'יפס למחצה או מריר
- אופציונלי: כפית חמאה או קיצור
שלבים לעשות את זה
משמנים וקמח תבנית מרובעת 8- או 9- אינץ '.
מחממים תנור לחום של 350 פ '.
שלב את הקמח והמלח; להניח בצד.
מקציפים יחד חמאה מומסת וסוכר חום עד לקבלת תערובת חלקה
מקציפים פנימה ביצה ותמצית וניל עד לקבלת תערובת אחידה.
מקציפים באטיות את הקמח והמלח עד לקבלת תערובת אחידה, ואז מערבבים פנימה את הקוקוס ושוקולד צ'יפס או נתחי השוקולד.
אופים למשך 20 עד 25 דקות, או עד שמתקבלות במרכז אך עדיין רכות. לא לאפות יותר מדי.
תן לסורגים להתקרר מעט לפני שטפטפו שוקולד, ואז לקרר לגמרי לפני שחותכים לריבועים קטנים.
לטופינג, אם משתמשים, ממיסים שוקולד צ'יפס עם כפית חמאה או מתקצרים עד לקבלת תערובת חלקה.
מטפטפים מעל הסורגים בעזרת כף או שופכים את התערובת לשקית כריך וחותכים חתיכה קטנה מאוד מהפינה.
טפטפו, סוחטים את השוקולד מעל הסורגים.
מגישים.
תגיות מתכון:
- שוקולד
- עוגות
- אמריקאי
- לאפות