תפוחים אפויים בגריל עם אגוזים וקינמון צילום מאת מארק בוניקו / גטי אימג'ס
- סה"כ: 30 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 15 דקות
- תשואה: 4 מנות
לא צריך לעשות הרבה תפוחים טעימים אפויים על הגריל על המנגל. כל מה שצריך זה קצת קינמון וסוכר וקצת נייר אלומיניום למנה בצד בריא או קינוח לילדים (למי אנחנו צוחקים? לכל אחד, כמובן!). פשוט מחממים את הברביקיו, גרעו את התפוחים שלכם, כפו מעט חמאה או מרגרינה, סוכר וקינמון בתוך הליבה, עטפו את הכל יחד בנייר כסף אלומיניום, ואתם
רכיבים
- 4 אפיית תפוחים
- 2 כפות. קינמון
- 2 כפות. סוכר
- 2 כפית חמאה (או מרגרינה טבעונית)
- אופציונלי: 1/4 כוס אגוזים (קצוצים)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
חממו מראש את המנגל שלכם.
בזמן שהברביקיו מתחמם, הסר בזהירות את הגלעין מהתפוחים והשאיר את החלק התחתון על כנו.
בקערה קטנה מערבבים יחד את הקינמון והסוכר.
כפית כף מלאה של תערובת הקינמון והסוכר לכל תפוח, ומעל כל כף 1/2 כפית מרגרינה טבעונית או חמאה.
עטפו בזהירות כל תפוח בנייר אלומיניום והניחו על הגריל.
מבשלים כ 20 דקות, הופכים מספר פעמים כדי להבטיח בישול אחיד. תלוי כמה הגריל שלך חם, התפוחים שלך עשויים להזדקק ל 15 עד 30 דקות לבישול, אז נקב עם מזלג כמה פעמים כדי לראות כמה הם רכים.
היזהר תמיד כשאתה פותח חבילות נייר כסף מהגריל מכיוון שהאדים יהיו חמים ממה שאתה חושב, גם אם נתת למנה להתקרר במשך כמה דקות.
מפזרים מעט אגוזים קצוצים אם תרצו, ותיהנו מהתפוחים האפויים הגריליים שלכם.
גרסאות מתכון
- זקוק למתכון הזה להיות טבעוני? השתמש במרגרינה טבעונית כדי לשמור על טבעוני. אנשים רבים מעדיפים למעשה את הטעם של מרגרינה במתכונים כמו זה, שם ממש תטעמו אותו קצת, ולא סתם משתמשים בו כדי לספוג לחם כמו למשל בטוסט צרפתי, למשל, אז אל תפחדו להשתמש במרגרינה במקום בחמאה. תפוחי עץ בגריל בריאים במתכון נייר כסף הם צמחוניים וכל המרכיבים נטולי גלוטן מדי. לקבלת גודל הגשה קטן יותר לילדים, ניתן גם לפרוס את התפוחים לשניים כמו בתמונה ואז לזלף את הגלעין, לפזר עליהם את סוכר הקינמון. תערובת ונקודה עם מרגרינה טבעונית לפני העטפה במארז נייר כסף. מגע של אגוז מוסקט או פאי דלעת יהיה נחמד יחד עם הקינמון והסוכר. הצעות אחרות להכנת תפוחים אפויים בגריל בנייר כסף? נסה להוסיף צימוקים, השתמש בסוכר חום במקום סוכר לבן רגיל, או הוסף כמה פתיתי קוקוס מיובשים. קינו אותו קינוח מלא על ידי הגשה עם כוס גלידת וניל או אם אתה לא אוכל טבעוני, קצפת טרייה (או בובת גבינת מסקרפונה וטפטפת ברנדי פירות או צמצום בלסמי, תלוי בטעמכם.
תגיות מתכון:
- תפוח עץ
- קינוח
- אמריקאי
