מתכון ביסקוויט / עוגיה אפגני של ניו זילנד

עם מקורבים / פליקר

סה"כ: 25 דקות
הכנה: 10 דקות
לבשל: 15 דקות
תשואה: 2 תריסר עוגיות (מגישה 24)

48 דירוגים הוסף תגובה


הנחיות תזונתיות (למנה)
153	קלוריות
9 גרם	שמן
17 גרם	פחמימות
1 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×


עובדות תזונה
מנות: 2 תריסר עוגיות (מגיש 24)
כמות למנה
קלוריות	153
% ערך יומי*
סה"כ שומן 9 גרם	12%
שומן רווי 5 גרם	26%
כולסטרול 20 מג	7%
נתרן 561 מג	24%
סה"כ פחמימות 17 גרם	6%
סיבים תזונתיים 1 גרם	3%
חלבון 1 גרם
סידן 24 מג	2%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

לניו זילנד יש נקודה רכה אמיתית לביסקוויט האפגני בשוקולד וקורנפלקס. הביסקוויט, הידוע גם כ"עוגיה ", ועליו ציפוי שוקולד ואגוזי מלך או שקדים פתיתים. אמנם מקור השם אינו בטוח, אך דבר אחד בטוח; הביסקוויטים טעימים וממש קלים להכנה. רק זכרו שחשוב להשתמש בקורנפלקס לא ממותק. אחרת הביסקוויטים יהיו מתוקים מדי. אני משתמש במותג של קלוג.

טיפ לבצק העוגיות - אתם באמת צריכים לגלגל ולחץ היטב את הבצק לכדור מכיוון שהקורנפלקס יכול להפוך את הבצק לקצת מתפורר.

הביסקוויטים, הייחודיים לניו זילנד, ידועים בצבעו החום הכהה. בניגוד לאיך שזה נשמע, לביסקוויטים אין קשר לאפגניסטן. למעשה, הקיוויות - כינוי לניו-זילנדים - רואים את הפינוקים הטעימים האלה כאחד המאכלים הלאומיים האהובים עליהם ביותר.

אבל אל תחכו לבקר בניו זילנד כדי לנסות את הפינוקים המתוקים האלה, שניתן בקלות ליצור עם מרכיבים מאוד זולים.