הספרוס / ג'וליה הרטבק
- סה"כ: 105 דקות
- הכנה: 75 דקות
- לבשל: 30 דקות
- תשואה: מגישה 4
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
306 | קלוריות |
9 גרם | שמן |
38 גרם | פחמימות |
22 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
הגשה: מנה 4 | |
כמות למנה | |
קלוריות | 306 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 9 גרם | 11% |
שומן רווי 1 גרם | 6% |
כולסטרול 72 מג | 24% |
נתרן 1218 מג | 53% |
סה"כ פחמימות 38 גרם | 14% |
סיבים תזונתיים 3 גרם | 9% |
חלבון 22 גרם | |
סידן 51 מג | 4% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
צלעות הודו או גריל הודו בגריל אלה בטעמים עם שילוב של תיבול ג'מייקני, רוטב סויה ואננס.
צלעות חזה הודו עבות הן בחירה מצוינת עבור הגריל, או השתמשו במרפיות הודו במתכון. התבלינים הג'מייקניים הטעימים טועמים יפה את הודו המתון, וההודו הוא שינוי קצב מרענן מעוף או בקר.
רכיבים
- קוצי שד הודו או גידולי שומן
- 1 (20 גרם) יכול להפיץ פרוסות או נתחים במיץ
- 3 כפות דבש
- 1 כף שמן צמחי
- 1/4 כפית קינמון
- 1 כף תיבול אידיוט ג'מייקני
- 2 כפות רוטב סויה
- 1 כף מיץ לימון
- 1 כף בצל מיובש (טחון)
- 1/4 כפית מלח
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
הספרוס / ג'וליה הרטבק
שלב הכל בשקית אחסון גדולה מפלסטיק או במיכל פלסטיק מכוסה היטב.
הספרוס / ג'וליה הרטבק
מנערים או מערבבים כדי לצבוע היטב את צלעות ההודו. מקררים 30 דקות עד שעה לפני הצלייה.
הספרוס / ג'וליה הרטבק
הסר את הודו מהמרינדה. יוצקים את המרינדה לסיר קטן על אש בינונית ומביאים לרתיחה. שמור על חום בזמן שההודו נמצא על הגריל.
הספרוס / ג'וליה הרטבק
גריל הודו הודו על גחלים חמות במשך כ -4 דקות מכל צד, או עד שכבר לא ורוד במרכז.
הספרוס / ג'וליה הרטבק
שים הודו על מגש ומעליו נתחי אננס חריפים ומעט מהמרינדה החמה.
הספרוס / ג'וליה הרטבק
הגישו ותיהנו!
הספרוס / ג'וליה הרטבק
תגיות מתכון:
- טורקיה
- מנה ראשונה
- הקאריביים
- חג ההודיה