תמונות Highlympact / Getty
- סה"כ: 15 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 10 דקות
- תשואה: 4 עד 6 מנות
שוקולד לארוחת הבוקר אולי נראה מעט מפנק, אבל הכפכפים המהנים הללו הם פינוק נהדר לארוחות בוקר ובראנץ 'מיוחדות, במיוחד לילדים ללא חלב. מגישים אותם עם סירופ מייפל, אבקת סוכר או אפילו מעט שוקולד מומס נוסף.
רכיבים
- 2 כפות של קמח
- 3 כפות סוכר (גרגר לבן)
- 2 כפות אבקת אפייה
- כפית מלח
- 2 ביצים גדולות
- 1 1/2 כוס חלב סויה (בטעם וניל, או חלב שקדים)
- 3 כפות שמן קנולה
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס (ללא חלב או חתיכות ממטה שוקולד ללא חלב)
- אופציונלי להגשה: סירופ מייפל, אבקת סוכר, או שוקולד ללא חלב מומס
שלבים לעשות את זה
בקערת ערבוב גדולה מנפים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה והמלח עד לאיחוד טוב. הניחו בצד.
בקערת ערבוב אחרת מקציפים יחד את הביצים, חלב סויה וניל ושמן קנולה עד לקבלת תערובת אחידה. הוסף את החומרים הרטובים לחומרים היבשים, תוך ערבוב עד לאיחוד. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס ללא החלב.
משמנים קלות מחבת או מחבת גדולה ומחממים על אש בינונית-גבוהה. הוסף את הבלילה לתבנית 1/4 כוס לכל פנקייק. מבשלים עד להופעת בועות על פני הלביבות, ואז הופכים, ומבשלים עד ששני הצדדים שחומים זהובים. מעבירים לצלחת הגשה ומגישים מייד עם סירופ מייפל חם, אבקת סוכר, או יותר שוקולד ללא חלב מומס.
תגיות מתכון:
- ארוחת בוקר ללא חלב
- ארוחת בוקר
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
