טיפים לגידול 10 סוגי ירקות במכולות

גידול ירקות במכולות

דיוויד ק. קווגנארו / גטי אימג'ס

ירקות רבים יגדלו טוב מאוד במכולות. יתכן שלא תוכלו לגדול ככל שתוכלו בגינת ירק, אך גינון ירקות מכולות יכול להיות פרודוקטיבי למדי. ישנם כמה שיקולים מיוחדים כאשר מגדלים צמחי ירקות בעציצים, אך הם אינם מרתיעים בשום פנים ואופן.

למרות שניתן לגדל כל זן במיכל, צמחים קומפקטיים עושים זאת בצורה הטובה ביותר. חברות זרעים מבינות שלבעלי בתים יש פחות ופחות מקום להקדיש לגינות ירק, ובכל שנה הם יוצאים עם זני צמחי ירקות חדשים המתאימים לגידול בחללים קטנים. היזהר אחר מילות מפתח כמו בוש, קומפקטי וחוסך מקום. להלן מספר טיפים, כולל זני צמחי ירקות, כדי לגדל את גינת מיכלי הירקות שלכם.

שעועית

וילפריד וירט / תמונות גטי

• טיפים לגידול: שעועית מוטות הם בחירה מצוינת למכולות. הם גדלים, במקום לבלות, והם ממשיכים לייצר שעועית במשך כמה חודשים. הם ידרשו תמיכה כלשהי כדי לטפס עליה מכיוון שגפנים יכולות להגיע לגובה של שמונה מטרים. התמיכה יכולה להיות פונקציונלית או דקורטיבית כמו שאתה אוהב. אתה יכול אפילו להשתמש בקטניות כקיר פרטיות או כווילון. הקציר לעיתים קרובות, אז המשך שהשעועית תגיע. אפילו הפרחים היפים אכילים. אתה יכול להתחיל זרעים בסוף האביב ולהתחיל אצווה שנייה באמצע הקיץ כדי לשמור את קצירת השעועית עד לסתיו. שעועית עשירה אינה פרודוקטיבית כמו שעועית מוט, אך הם מתחילים לייצר מוקדם יותר ואתה יכול לשתול רצף לאורך הקיץ. כל אחד מהסוגים יזדקק למים רגילים, אולי מדי יום במזג אוויר חם. הם יפילו את הפרחים שלהם אם האדמה תישאר יבשה.

  גודל מכולה מינימלי: עומק של שמונה אינץ '. כל קוטר הוא בסדר, אך הוא יקבע כמה צמחים תוכלו לכלול.

  ריווח: בוש: שלושה עד שישה סנטימטרים. מוט: חמישה עד שישה סנטימטרים.

  תשואה משוערת: בוש: 20 עד 50. קוטב: יותר מ 50.

  זנים מומלצים: בוש: 'מתמודד' ו'טריומף דה פרסי '. הקוטב: 'אגם כחול', 'וונט קנטאקי' ו'עקרת בית עצלה '.

גזרים

קלאוס וודפילט / תמונות גטי

• טיפים לגידול: גזר ארוך דורש התבגרות של חודשיים ומעלה, ונטייה למכל גזר יכולה להיות מייגעת. עם זאת, עומדות בפניך שתי אפשרויות להקל. אתה יכול לזרוע כמה גזר עם פרחים בעציץ. העלווה הפרנדית מושכת ואתה מושך את הגזר לפני ששורשי הפרחים ישתלטו על הסיר. אפשרות נוספת היא לבחור גזר מהיר וגדל לתינוק כמו 'באבט' או 'שוק פריז'. הגזרות צומחות בצורה הטובה והמתוקה ביותר בטמפרטורות הקרירות של האביב והסתיו. את השתילים יהיה צורך לרזול עד סנטימטרים עד שלושה סנטימטרים זה מזה ברגע שהם גובהם סנטימטר, אך חוץ מזה, הדבר היחיד שתצטרכו לעשות הוא לוודא שהם מקבלים השקיה שבועית קבועה. השורשים יתקשו ויסדקו אם יישארו להתייבש. גודל מיכל מינימלי: 8 עד 12 אינץ ' ריווח: שני עד שלושה אינץ'. תשואה משוערת: תלוי בקוטר המכולה. הוא מייצר גזר אחד לצמח. זנים מומלצים: 'באבט', 'שוק פריז', 'טומבלינה' ו'סקרלט נאנט '

  בעזרת סיר מספיק עמוק תוכלו לגדל כל סוג של גזר, אך הזנים הקצרים יתבגרו יותר מהר ויכולים להיות נטועים ברצף מוקדם יותר.

מלפפונים

הספרד / מארי ינאוטי

• טיפים לגידול: מלפפונים הגדלים בגוש ולא במקום גפן ארוכה ומפוזרת נחשבים לזני בוש. הם עדיין יכולים להתפרס על כמה מטרים, אך הם לא צריכים לדרוש הפעלה. הם גדלים היטב במכלים גדולים ורחבים או אפילו בסלים תלויים. מלפפוני בוש נוטים להתחיל לייצר מוקדם יותר מרוב זני הגפנים.

  זני וינינג עושים את הטוב ביותר כאשר מפגינים אותם. הסירים יכולים להיות מאוד כבדים. כדי למנוע מהם להתהפך, מומלץ להכין מיכל גדול יותר למלפפונים.

  העלים של כל המלפפונים עשויים להיות רגישים מאוד למחלות פטרייה, כך שסוג שתבחרו, וודאו כי לצמחים יש זרימת אוויר טובה.

  גודל מכולה מינימלי: עומק 10 אינץ '. מגוון בוש: גלון אחד. מגוון הגפנים: שלוש גלונים. ריווח: 12 עד 15 אינץ '. תשואה משוערת: בוש: 10 לצמח. גפן: 12 עד 15 לצמח. זנים מומלצים: בוש: 'כבוש בוש', 'סלט בוש היברידי' ו'מרחבי חלל '. גפן: 'תפוח קריסטל', 'לימון' וזני קירבי.

חציל

אדם סטיבנס / Getty Images

• טיפים לגידול: גידול חצילים במיכלים מציע כמה יתרונות. חצילים דורשים טמפרטורות חמות, אפילו בלילה, ושתילה במיכל כהה תתרכז ותחזיק חום. אתה יכול גם להזיז את המיכל לכל מקום בו נמצאת השמש או להניח אותו על משטח קשה שמקרין חום. פלוס גדול נוסף הוא שגידולם במכולות עוזר לשלוט על כמה מזיקים נפוצים, כמו תולעי תיל.

  ברגע שהצמחים יתחילו לשאת פירות הם יקבלו כבד עליון. יתכן ויהיה צורך בהקצנה מסוימת על מנת למנוע נפילת הענפים. הם יכולים גם ליפול אם קוטר המכולה אינו מספיק גדול כדי לאזן אותם.

  הזנים הדקים נוטים להפיק יותר פירות וניתן לקטוף אותם בעודם צעירים, קצרים ועדינים. חלק מהזנים החדשים יותר, כמו 'האנזל' ו'אצבעות קטנות ', מוכנים לקצור בגובה של שלושה סנטימטרים והם גדלים באשכולות כך שהם יפיקו יותר פירות.

  גודל מיכל מינימלי: ארבע עד חמש גלונים, בעומק של לפחות שמונה סנטימטרים. ריווח: צמח אחד לכל מיכל. תשואה משוערת: זנים דקים: 10 עד 12. זנים גדולים יותר: ארבעה עד שמונה. זנים מומלצים: דקיקים: 'במבינו', 'הנזל', 'אצבעות קטנות' ו'פינג טונג '. קלאסיקה: 'יופי שחור' ו'רוזה ביאנקה '.

בצל ירוק

קן לסלי / גטי אימג'ס

• טיפים לגידול: בצל בגודל מלא לא רק תופס מקום, אלא הם גם דורשים זמן רב באדמה. ניתן להחליק בצל ירוק או צרוב לסירים עם ירקות אחרים או לגדל בעצמם. כך או כך, תוכלו לצלוף את מה שאתם צריכים ולהשאיר את הצמחים לגדול עלים נוספים.

  כדי לגדל בצל ירוק או להתבשל לגודל מלא, תצטרכו לדלל את הצמחים עד שניים עד שלושה סנטימטרים זה מזה, אך תוכלו לאכול את כל הצמחים שתדללו. ולמרות שהם לא יוצרים נורות גדולות, הם עדיין זקוקים להרבה מים. ניתן לשמור על האדמה לחה בעקביות, אך לא מטפטפת רטובה. התחל את הצמחים הראשונים שלך בתחילת האביב ושמור על נטיעת רצף לקיץ.

  גודל מכולה מינימלי: עומק של שישה סנטימטרים. ריווח: שני עד שלושה סנטימטרים. תשואה משוערת: אתה יכול לקצור עלים ירוקים ולהשאיר את כל הצמח או לפרוס את כל הצמח. זנים מומלצים: 'Bunching Beltsville', 'Crystal Wax' ו 'Bunching Evergreen'.

חסה

Westend61 / Getty Images

• טיפים לגידול: חסה אוהבת מכולות. אתה יכול להזיז אותו לשמש או לצל, על פי הצורך, להרים אותו ממזיקים ובעלי חיים ולהשאיר אותו נוח לחיתוך. אם תגדל זנים רופפים וחתכת רק את העלים החיצוניים, הצמחים ימשיכו לצמוח במשך חודשים. עם זאת במוקדם או במאוחר הם יתעייפו, אז המשיכו לשתול זרעים כל שלושה עד ארבעה שבועות לרצף של יבולים. חסה עושה הכי טוב במזג אוויר קר, אך ניתן להעביר מיכלים למקום מוצל ולגדל אותו כל הקיץ או לעבור למקום מוגן וצמח לסתיו ובחורף מאוחר. מים חיוניים לשמירת חסה. מחסור במים יגרום לבריחת צמחי חסה. גודל מיכל מינימלי: עומק של שישה סנטימטרים ובכל רוחב או קוטר. ריווח: ניתן לזרע זרעי חסה עלים מקרוב ולהדליל - ולאכול - כרצונך. אם תרצה שהצמחים שלך יוצרים ראשים, דקים עד שמונה סנטימטרים בין הצמחים. תשואה משוערת: עלים של 20 פלוס או ראש אחד. זנים מומלצים: 'קערת חמאה', 'קערת סלט אדומה או ירוקה', וכל ביב מגוון.

פילפלים

הספרד / מארי ינאוטי

• טיפים לגידול: פלפלים הם צמחים רב שנתיים טרופיים ואם תביאו את צמחי הפלפל העציצים שלכם לבית לחורף, הם ימשיכו לשים פירות. כמובן, תוכלו פשוט ליהנות מהם בחוץ במהלך חודשי הקיץ. פלפלים מתוקים וגם חריפים הם מועמדים טובים למכולות. פלפלים חריפים נוטים להיות קטנים ופורה יותר, אך שני הסוגים יהנו מהחום הנוסף שיכול לספק מיכל ושניהם יוצרים צמחי נוי נחמדים אם תבחרו לשמור אותם על פטיו. פלפלים גדולים ידרשו השקמה. גודל מיכל מינימלי: עומק של שמונה אינץ ', שניים עד ארבעה גלונים לצמח. ריווח: צמח אחד לסיר. תשואה משוערת: משתנה מאוד לפי מגוון. השארת הפלפלים על הצמח עד שהם מגיעים לצבעם הבוגר תביא גם לתשואה נמוכה יותר מאשר אם בחרת בהם כשהם ירוקים. זנים מומלצים: פלפלים מתוקים: 'קובאנלה', 'צוענית', 'ג'ימי נרדלו', 'מרקוני' ו'בננה מתוקה '. פלפלים חריפים: 'קאיין', 'פאטאלי', 'דובדבן חם', 'ג'לפנו' ו'רובוסטיני '.

צנוניות

תמונות מריגארד / גטי

• טיפים לגידול: צנוניות הן הטובות ביותר כאשר הן גדלות במהירות, וגידולן במכולות יספק את התנאים הקרירים והלחים שהם אוהבים. אפשר אפילו לשתול צנוניות וגזר יחד, כמו שזה נעשה לעתים קרובות בגינה. הצנוניות צומחות במהירות ומשחררות את האדמה, כך לגזר יש מקום להתרחב כאשר מושכים את הצנוניות. זוהי דרך נחמדה להכיר ילדים בגינון - הצנוניות מוכנות לפני שהעניין שלהן נדד והגזר הקטן והמתוק הם התענוג האולטימטיבי. הצבעים מעדיפים מזג אוויר קריר ואדמה לחה. העבירו את המכולות שלכם למקום מוצל ושמרו על השקיה טובה, אם אתם רוצים להמשיך לגדל צנוניות לאורך כל הקיץ. גודל מיכל מינימלי: עומק של ארבעה עד שישה סנטימטרים. ריווח: סנטימטרים עד שלושה סנטימטרים, תלוי בגודל הבוגר של מגוון הצנוניות. תשואה משוערת: צנון אחד לכל צמח. זנים מומלצים: 'שרי בל', 'שוק סינסינטי', 'גלובוס סקרלט' ו- 'קרח לבן'.

סקווש קיץ

AIC / Joana Searcho / Getty Images

• טיפים לגידול: כמו במלפפונים, צמחי דלעת יכולים להיות זני בוש או גפנים ארוכות. אתה יכול לגדל במיכל, אבל זנים בוש הם הבחירה הטובה יותר, נותרים הרבה יותר קומפקטי. ישנם סוגים רבים של קישואים וקוושנוש לבחירה.

  אחת הבעיות בגידול דלעת במכולות היא שאתה זקוק לפרחים זכרים ונקביים להאבקה וצמח אחד מגביל את מספר הפרחים בכל זמן נתון. אבל עדיין תקבל תשואה הגונה. הקפד לקצור בעוד הדלעת קטנה והם ימשיכו לייצר.

  גודל מכולה מינימלי: עומק 10 אינץ '. ככל שגדול יותר טוב.

  ריווח: צמח אחד לכל מיכל.

  תשואה משוערת: משתנה מאוד עם מגוון, אך בשעות שיא יכולות להיות ארבע דלעות או יותר בשבוע. זנים מומלצים: 'ראש זהב', 'פיטר פן', 'רונדה דה ניס' ו'סאנדנס '.

עגבניות

קרוטוגרפיה / Getty Images

• טיפים לגידול: גידול צמח עגבניות בגודל מלא במי ידרוש סיר גדול, יתד חזק או כלוב והרבה מים - אך ניתן לעשות זאת. אם יש לכם מגוון עגבניות אהוב, קדימה נסו. פשוט אל תחפש על המיכל. הצפיפות בו תפחית את התשואה ויכולה להלחיץ ​​את הצמח, מה שיוביל לבעיות מחלות. מיכל בגודל חבית ויסקי יעבוד היטב עבור עגבניות בשר בקר. אתה יכול אפילו לשתול אותו עם חסה, בזיליקום, או כמה פרחים.

  גודל מיכל מינימלי: עומק 12 אינץ 'לעגבניות שרי, 18 אינץ' לצמחים בגודל מלא.

  ריווח: סיר אחד לכל צמח.

  תשואה משוערת: משתנה מאוד עם מגוון.

  זנים מומלצים: דובדבן דובדבן: 'פריי קטן', 'טים זעיר' ו'טום מתנדנד '.