הליבוט עם מתכון רוטב שמיר שמנת

הליבוט אפוי עם רוטב שמיר שמנת. צילום: דיאנה ראטריי

• סה"כ: 27 דקות
• הכנה: 7 דקות
• לבשל: 20 דקות
• תשואה: מגישה 4

18 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
495	קלוריות
29 גרם	שמן
3g	פחמימות
53 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
הגשה: מנה 4
כמות למנה
קלוריות	495
% ערך יומי*
סה"כ שומן 29 גרם	38%
שומן רווי 14 גרם	69%
כולסטרול 194 מג	65%
נתרן 278 מג	12%
סה"כ פחמימות 3 גרם	1%
סיבים תזונתיים 0 גרם	1%
חלבון 53 גרם
סידן 82 מג	6%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

הליבוט האפייה המהירה והקלה הזו מורגשת עם רוטב שמיר טעים. מגישים את הליבוט הזה עם תפוחי אדמה וירק צדדי או סלט מושלך לארוחה מושלמת.

רכיבים

• 4 פילה הליבוט, בערך 8 אונקיות כל אחת
• 2 כפות שמן זית
• 1 כף חמאה
• 1 שאלוט קצוץ דק
• 3/4 כוס שמנת כבדה
• 2 כפות שמיר טרי קצוץ או 2 כפיות שמיר יבש
• 1 כף פטרוזיליה טרייה קצוצה
• אופציונלי: מלח ופלפל, לפי הטעם

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

מחממים תנור ל 425 מעלות.

מברישים פילה הליבה בשמן זית ומפזרים מלח ופלפל.

מסדרים בתבנית משומנת קלות; אופים למשך 15 עד 20 דקות, או עד שההליבה מבושלת ומתקלפת בקלות בעזרת מזלג.

בינתיים מחממים חמאה ומטגנים שאלוט עד שהם רכים.

הוסף את השמנת, שמיר, פטרוזיליה, ומלח ופלפל לפי הטעם.

להביא לרתיחה.

מגישים את הרוטב על הליבה אפויה.

ייתכן שתיהנו גם מ:

• הליבוט עם מרינדה בלסמית הליבוט קריאולי אפוי הליבוט עם רוטב שמנת פטרייה לבויה עם חמאת עשב הליבת אפויה עם שום

תגיות מתכון:

• רוטב
• ארוחת ערב
• אמריקאי
• ארוחת ערב משפחתית

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!