ג'יימס וג'יימס / גטי אימג'ס
- סה"כ: 5 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: 4 מנות
מקף של הרבס דה פרובנס מעניק לוויניגרט היין הלבן הקלאסי הזה הרמה מעקצצת חושית. מטפטפים אותה מעל צלחת של ירקות שדה לתינוק כליווי לעוף וירקות קלויים לארוחת ערב קלה ואלגנטית.
רכיבים
- כפית עשב יבש דה פרובנס מיובש או (2 כפיות טריות, קצוצות)
- 5 כפות חומץ יין לבן
- 5 כפות שמן זית
- 1/2 שן שן קטנה (כתושה וקצוצה דק)
- 1/8 כפית פלפל שחור
- 1/4 כפית מלח
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מכניסים את כל החומרים לצנצנת ומנערים עד לקבלת רוטב אחיד.
לחילופין, תוכלו להקציף במרץ את החומרים בקערה קטנה עד שהם משולבים יחד.
תהנה!
תגיות מתכון:
- רוטב
- תבלין
- צרפתית
- לערבב / לנצח