דיאנה ראטריי
- סה"כ: 95 דקות
- הכנה: 15 דקות
- טבח: 80 דקות
- תשואה: 6 עד 8 מנות
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
495 | קלוריות |
27 גרם | שמן |
16 גרם | פחמימות |
45 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 6 עד 8 מנות | |
כמות למנה | |
קלוריות | 495 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 27 גרם | 34% |
שומן רווי 12 גרם | 61% |
כולסטרול 244 מג | 81% |
נתרן 959 מג | 42% |
סה"כ פחמימות 16 גרם | 6% |
סיבים תזונתיים 1 גרם | 2% |
חלבון 45 גרם | |
סידן 296 מג | 23% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
נסה להכין לעצמך את בשר הבשר הטעים הזה. לקבלת בשר חזיר טחון רזה והכי טעים, טוחן אותו בעצמך. אם אין לכם מטחנת בשר, מעבד מזון בדרך כלל יעשה עבודה טובה בכריית הבשר. בשר טחון טרי יכול לחסוך כסף וזה טעים בהרבה.
רכיבים
- 1 קילו בקר טחון רזה במיוחד
- 1 קילו חזיר טחון רזה
- 8 אונקיות (בערך כוס) פלפל אדום או פלפל וניחוח בצל (מחולק) *
- אופציונלי: דאש פלפל קאיין
- ביצה 1 גדולה
- 1 כוס פירורי לחם טריים ורכים
- 1/2 כוס חלב
- 1 1/2 כפיות מלח
- 1/2 כוס קטשופ
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מצפים מחבת כיכר בגודל 9x5x3 אינץ 'עם ספריי בישול. מחממים תנור לחום של 350 פ '.
שלב את הבשר הטחון, חזיר, 1/2 כוס הנאה, ביצה, פירורי לחם, חלב, מלח ופלפל. מערבבים בעדינות עד לאיחוד טוב.
אורזים בצורה רופפת לתבנית הכיכר המוכנה. מערבבים את הקטשופ עם יתרת העוגה ושומרים במקרר.
אופים את בשר הבשר למשך שעה ועשר דקות, ואז מכניסים לתערובת הקטשופ. חוזרים לתנור ואופים 10 עד 15 דקות יותר.
הגישו ותיהנו!
תגיות מתכון:
- עגבנייה
- קציץ בשר
- ארוחת ערב
- דרומית