סטייסי / פליקר / CC BY-SA 2.0
- סה"כ: 27 דקות
- הכנה: 25 דקות
- לבשל: 2 דקות
- תשואה: 4 נצנצים (4 מנות)
היסטוריה מאחורי Twinkies
את הטווינקי נוצר על ידי ג'יימס אלכסנדר דיואר, אופה של חברת האפייה הקונטיננטלית, בפארק שילר, Ill. ב- 6 באפריל 1930. לאחר מכן הוא שווק כ"עוגת ספוג מוזהבת עם מילוי קרמי "על ידי יצרניתה ותיקה. מפיץ, המותגים המארחת. החברה הגישה בקשה לפשיטת רגל בפרק 11 בשנת 2012; באותה שנה העולם החל להתאבל על מותו של הטווינקי כאשר הופסק ייצורו.
הם היו זמינים שוב ביולי 2013 וכעת הם מיוצרים בקנדה. המותג נמצא כיום בבעלות Apollo Global Management ו- C. Dean Metropoulos and Company, הידועה כגלגול השני של המותגים המארחת.
רכיבים
- 4 נצנצים
- 1 כוס קמח **
- 1 כף חומץ מאלט **
- כפית מלח **
- 1 1/2 כוס מים **
- מקשטים: אבקת סוכר
שלבים לעשות את זה
הקפיא Twinkies למשך שעה.
שלב לחלוטין מרכיבים אחרים.
טובלים Twinkies בבלילה ומטגנים בשמן חם בטיגון עמוק.
מבשלים רק עד להזהבה בערך 1 או 1-1 / 2 דקות.
מגישים מפוזרים אבקת סוכר.
** אתה יכול גם להחליף בלילת עוגת משפך או תערובת פנקייק, כנדרש על הקופסא.
פינוקים אחרים מטוגנים בשמן עמוק כוללים אורוס. ניתן להשתמש במתכון לטגנים עמוקים לעיל כמעט בכל פינוק מתוק. נסה לטגן עמוק את המועדפים על החטיפים האלה: Snickers, Almond Joys או HoHos. רק וודאו שהפריט שבחרתם קר מאוד ומטגן במהירות.
תגיות מתכון:
- בצק מטוגן
- עוגיות וסוכריות
- אנחנו אזוריים
- נפילה
