הכינו מתכון סוכר חום משלכם

בריאן ירווין / גטי אימג'ס

סה"כ: 5 דקות
הכנה: 5 דקות
לבשל: 0 דקות
תשואה: 1 כוס (16 מנות)

תג קהילה 77 דירוגים הוסף תגובה


הנחיות תזונתיות (למנה)
52	קלוריות
0g	שמן
13 גרם	פחמימות
0g	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×


עובדות תזונה
מנות: 1 כוס (16 מנות)
כמות למנה
קלוריות	52
% ערך יומי*
סה"כ שומן 0g	0%
שומן רווי 0 גרם	0%
כולסטרול 0 מג	0%
נתרן 1 מג	0%
סה"כ פחמימות 13 גרם	5%
סיבים תזונתיים 0 גרם	0%
חלבון 0g
סידן 3 מג	0%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

אתה יכול להכין סוכר חום משלך בקלות על ידי שילוב של סוכר לבן ומולסה.

הסיבה שזה עובד היא שסוכר חום הוא שלב פחות מעודן של סוכר לבן רגיל, ומולסה היא תוצר לוואי של תהליך הזיקוק. הכנת סוכר חום היא פשוט עניין של הוספת המולסה בחזרה לסוכר הלבן - כמו זיקוק הפוך.

במתכון זה משתמשים בכף מולסה לכל כוס סוכר לבן, אך תוכלו להתאים את כמות המולסה בהתאם אם אתם רוצים שהסוכר החום שלכם יהיה בהיר יותר או כהה יותר.