עוגת תלולית עם מתכון למילוי קוקוס

ג'וף פניני / סטוקפוד קריאייטיב / גטי

סה"כ: 55 דקות
הכנה: 15 דקות
לבשל: 40 דקות
תשואה: עוגה אחת (12 עד 16 מנות)

12 דירוגים הוסף תגובה


הנחיות תזונתיות (למנה)
387	קלוריות
28 גרם	שמן
30 גרם	פחמימות
5 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×


עובדות תזונה
מנות: עוגה אחת (12 עד 16 מנות)
כמות למנה
קלוריות	387
% ערך יומי*
סה"כ שומן 28 גרם	36%
שומן רווי 20 גרם	99%
כולסטרול 41 מג	14%
נתרן 44 מג	2%
סה"כ פחמימות 30 גרם	11%
סיבים תזונתיים 4 גרם	15%
חלבון 5 גרם
סידן 99 מג	8%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

עוגת תלולית זו מיוצרת עם תערובת עוגה, מילוי קוקוס, וציפוי שוקולד דקיק. העוגה מפוצלת ליצירת ארבע שכבות או אופה אותה בשלוש מחבתות עוגת שכבה של 8 סנטימטר.

ציפוי שוקולד מבושל דק הוא נגיעת הגימור המושלמת לעוגה טעימה זו.

רכיבים

עוגה:
1 קופסא תערובת עוגת שוקולד או שוקולד פודג '(בתוספת שמן, ביצים ומים לפי ההוראות)
מילוי:
1 1/2 כוסות חלב התאדו
1 כוס סוכר (מגורען)
16 מרשמלו גדולים
14 גרם קוקוס קפוא
שוקולד גנאש שוקולד:
2 כוסות שמנת כבדה
1 1/2 כפיות תמצית וניל
2 כוסות שוקולד צ'יפס למחצה
אופציונלי: קוקוס ממותק (קלוי אם רוצים)

שלבים לעשות את זה

מכינים את העוגה והמילוי

מכינים ואופים את העוגה על פי האריזה (לעוגה דו שכבתית) ותנו לעוגה להתקרר.

חלק בזהירות כל שכבת עוגה בצורה אופקית, ויוצר ארבע שכבות דקות.

בסיר, שלבו את החלב המאדה, הסוכר הגרגור והמרשמלו. מניחים את התבנית על אש בינונית. מבשלים, תוך ערבוב, עד להמסת הסוכר והמרשמלו נמס. מסירים מהאש ומערבבים פנימה את הקוקוס.

מורחים את תערובת הקוקוס בין השכבות ומעל החלק העליון של העוגה.