מתכון קווזו חג המולד מתובל

האשוחית

סה"כ: 20 דקות
הכנה: 5 דקות
לבשל: 15 דקות
תשואה: סיר אחד של קווזו (12 מנות)

4 דירוגים הוסף תגובה

Queso אולי רק יתורגם לגבינה, אבל הנה מטבל גבינה מתובל, חלק וממכר מאוד. זה כל כך פשוט להכין והוא מרכיב עיקרי על שולחן המתאבנים לחג.

הטבילה הגסית מיוצרת בדרך כלל מוולבטה ופחית עגבניות רוטל, אך בגרסת חג המולד הזו משתמשים בגרסת הקיזו בלנקו של הגבינה, ונוספים צ'ילי ירוק קצוצים נוספים לפופ חגיגי של אדום וירוק. אם אינכם מצליחים למצוא את קווזו בלנקו, ניתן להשתמש בגבינה אמריקאית לבנה רגילה. פשוט קנו את הסוג שאין את העטיפות הקטנות סביבן, כך שלא תצטרכו להקדיש זמן לקילוף.

סיר חרס הוא כלי נהדר לטבילה זו. כאשר הוא נמצא במצב ההתחממות, הוא ישמור על קווזו חם וחלק. תבשיל במיקרוגל או מחבת ברזל יצוק יעשו את העבודה. מגישים את תבשיל הגבינה הזה עם שבבי טורטיה או טורטיות חמות. או שאתה יכול פשוט לכסות עם זה כמה טאקו - קשה להשתבש לא משנה איך אתה מגיש את זה.

39 מנה ראשונה נהדרת לארוחות חג

רכיבים

1 קילו Velveeta Queso Blanco
1 (10 גרם) יכול עגבניות וצ'ילי קוביות (רוטל, חם, רגיל או בינוני)
1/2 (4 אונקיות) יכול צ'ילי ירוק לקוביות
1 סיד (מיץ)
אופציונלי: 1 כף ג'לפנוס חתוך לקוביות

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

האשוחית

קוצצים את הגבינה לנתחים גדולים ומרובעים.

האשוחית

שלב את הגבינה עם העגבניות הקוביות, צ'ילי ומיץ ליים. אל תנקזו את העגבניות אלא אם כן אתם רוצים שהטבל של הגבינה יהיה סמיך במיוחד.

האשוחית

הניחו את תערובת הגבינה בכלי הבישול הרצוי. ניתן להכין מנה זו בעזרת סיר חרס, תבשיל תבשיל במיקרוגל או מחבת ברזל יצוקה. אם אתה משתמש בכלי חרס קבע אותו על נמוך או גבוה, תלוי כמה מהר אתה זקוק לגבינה הזו בפה שלך. פשוט מכסים אותו ומערבבים מדי פעם עד שהוא מתחמם ולא נשארים נתחים. זה צריך להיות חלק מאוד. שמור על סיר החרס על "חם" והקווזו יישאר חלק למסיבה שלמה!

האשוחית

אם אתה משתמש בכלי מיקרוגל, מיקרוגל על גבוה למשך שתי דקות, תוך ערבוב בין כל תוספת. ממשיכים עד שהגבינה חלקה.

האשוחית

אם משתמשים במחבת ברזל יצוק, מחממים אותה על אש בינונית, מוסיפים פנימה את תערובת הגבינה ומערבבים לעיתים קרובות. הגבינה תשחים את הקלה ביותר בשיטה זו, לכן יש לפקוח עליה מקרוב ולערבב כדי למנוע צריבה.