כמו כל גינון, גידול ירקות נהדרים לוקח ניסיון. זה לא קשה במיוחד, אבל צמחים יכולים להיות בלתי צפויים ובלתי משתפים פעולה. להלן 10 מהטעויות הנפוצות ביותר וכמה עצות שהשתכרות קשה כיצד להימנע מהן.
-
נטיעת מוקדם מדי
תמונות גיבור / תמונות גטי
כולנו חסרי סבלנות להתחיל את הגן. זה מאוד מפתה להכניס ידיים לאדמה ולהתחיל זרעים חודשים לפני תאריך הכפור האחרון שלך. עם זאת, זרעים קטנים הופכים במהירות לשתילים רעבים ורזים. הם זקוקים להרבה יותר מקום בביתכם, והם נלחצים אם עליהם להישאר בבית בתוך סירים עם אור מוגבל.
גם אם אתה מתחיל את הגן שלך ברכישת שתילים, אתה צריך לעמוד בדחף להכניס אותם לאדמה ברגע שתחזור אותם הביתה. יתכן ונכון שתמצאו את המבחר הגדול ביותר של זנים אם אתם קונים מוקדם, אך יש לכם תוכנית להקשיח אותם ולהגן עליהם אם צפויה כפור מאוחר. אחרת, תחזור שוב לחדר הילדים בקניית צמחים נוספים.
-
בחירת נקודה רעה
תמונות של SuHP / Getty
תענוג לעבוד בגן ירקות בימים פריכים של אביב או סתיו, אבל אם הגן שלך לא שימושי, בסופו של דבר לא תבקר בו כל יום. לקישואים לוקח יום-יומיים רק לגדול כסיכול באולינג או ארנב כדי לפרוץ את הגדר שלך ולגמור את האפונה שלך.
שני שיקולים אחרים ממוקמים על ידי מקור מים ובנקודה שמקבלת לפחות שש שעות של יום ביום. ירקות שלא מקבלים מספיק אור שמש יתאבקו כל העונה, יכניסו פחות פירות ויפתחו סוכרים פחות טעימים מאשר ירקות שמוקמים היטב. ותאמינו לי, אתם לא מתכוונים ליהנות ממטען צינור בגובה 100 רגל בכל פעם שצמח זקוק להשקות ופחיות מים אינן טובות בהרבה.
-
רפרוף על קרקע
תמונות / Getty Images
אתה צריך לטפח אהבה אמיתית לאדמה כדי להיות גנן מצליח. זה לא יכול להיות מחשבה שלאחר מכן. להתחיל עם אדמה ענייה פירושו שתלחמו נגדה כל העונה. אדמה טובה מכילה כל מיני יצורים מועילים המסייעים להפוך את האדמה למאגר של חומרים מזינים נגישים תוך כדי עיכוב הופעת הבעיות.
למנוע את כל הטוב הזה לשטוף על ידי סיום העונה עם זבל ירוק, שיהיה מעובד בעונה שלאחר מכן, או בשכבה עבה של עלים מגורדים או עובש עלים. עלים נרקבים לאט לאט, מוסיפים עושר ומושכים אורגניזמים ותולעי אדמה מועילים עוד יותר כדי לשמור על תפקוד מערכת בריאה זו. לאחר שטיפלתם ושאפו את אדמת האדמה העשירה, תוכלו אפילו ליהנות מתיקון זה בכל עונה.
-
לא קציר
סופרסטייזר / גטי אימג'ס
זה נשמע אינטואיטיבי נגד, אבל גננים רבים מהססים לקצור כשהדברים מוכנים. הם דואגים שלא יבואו יותר או שהם לא רוצים לפגוע בצמח, או שלפעמים הם רק רוצים להראות כמו גינה בשפע. אך אי הקציר כאשר ירק מוכן לקטוף יביא למעשה להאטת הגינה שלכם. צמח לא יקבע יותר מלפפונים או פלפלים אם ענפיו כבר מלאים בהם. עשבי תיבול, כמו בזיליקום וכוסברה, נהנים מקטיף תכוף. כריתת צמרות הצמחים מעודדת אותם להסתעף ולהתמלא. תיהנו מהירקות שלכם בזמן שהם בשיא.
-
שותלים יותר מדי
קינל לינדר / גטי אימג'ס
כל הגננים נוטים לשתול יותר ממה שהם יכולים לאכול, קל וחומר נוטים, אך גנני ירקות חדשים לא מבינים כמה עבודה יכולה להיות. ירקות לא מחכים עד שיהיה לכם זמן לטפל בהם. הם יבשילו וירקיבו או ייברחו לזרע. עדיף להתחיל בקטן מאשר לבזבז גם את המאמץ וגם את הירקות.
ישנן שתי דרכים בסיסיות להגזים: חלל גדול מדי או מגוון גדול מדי. חלל גדול מדי הוא הטעות הנפוצה ביותר. עבור מישהו חדש בגינון, גינה בגודל 10X10 מטר היא דרך טובה להתחיל. אתה תמיד יכול להגדיל אותו. ההרגשה המומה או כבולה בגינה שלך היא הסיבה מספר אחת לכך שגנים ירקיים רבים חדשים לא שומרים על זה.
מגוון גדול מדי יכול גם להציף אותך, כאשר אתה מנסה לשמח את כל הצמחים. עדיף להתחיל עם קומץ צמחים שאתם ממש נהנים לאכול או שלא תוכלו לרכוש טריים באופן מקומי. למד כיצד לגדל אותם היטב ואז הרחב את הרפרטואר שלך.
-
מתעלם מרווח
ג'ון לאבט / ג'טי אימג'ס
זו בעיה קשורה מאוד להתחלה גדולה מדי. שתילים קטנים המרווחים כראוי יכולים לעזוב את הגן עקרים. מדוע להשאיר מטר וחצי בין צמחי עגבנייה כשאפשר לסחוט אותם רגל או קרוב יותר? מכיוון שהם הולכים לגדול ולהתמלא בצמחים במהירות ובמרווחים הדוקים אינם מקבלים את השמש ואת זרימת האוויר שהם זקוקים להם. זה מוביל למחלות ותשואות נמוכות יותר, שלא לדבר על קושי בקטיף.
ניתן להציב ירקות שאותם תקטפו כצמחים שלמים לאורך כל העונה, כמו חסה, גזר או סלק, יכולים להיות מעט יותר צמודים זה לזה יותר ויותר תוך כדי הקטיף. אבל עגבניות, תירס, פלפלים וכדומה זקוקים לחלל להסתעף. השתמש בחלל הנוסף בתחילת העונה כדי לשתול יבול הצומח במהירות, כמו תרד או חסה. זה ייעלם בזמן שצמחי העונה הארוכה זקוקים לחלל.
-
לא טיימס קציר
קינל לינדר / גטי אימג'ס
המשפחה שלך עשויה לאכול חסה בכל לילה, אך נטיעת שורת חסה בגובה 10 מטרים לא תשאיר אותך בסלטים כל העונה. אתה צריך לעשות קצת תכנון אסטרטגי כדי לזוז את זמני הקציר שלך. ישנן כמה דרכים לעשות זאת, כולל נטיעת רצף ושתילת זנים המתבגרים בזמנים שונים. תשמחו שלקחתם את הזמן לחלל דברים.
-
כיבוי תחזוקה
תמונות מסכות / גטי
עישוב, האכלה והשקה צריך להיעשות על פי לוח זמנים קבוע, במיוחד השקיה. צמחים לא אוהבים תחרות על מים וחומרים מזינים ומאפשרים עשבים למלא עשבים להדהים צמחים רבים ויפחיתו את תפוקתם.
ללא מים ומזון רגילים, צמחים יופעלו על לחץ וייכבו. הם נכנסים למצב של שמירה עצמית ומסרבים לשים פירות או פשוט לזרוע זרעים, כדי להבטיח את התפשטותם של המינים שלהם. אם אתה חושב שטיפול בחיית מחמד זה זמן רב, אתה תמצא שצמחי ירקות הם דיוות אמיתיות.
-
לא גידור
לורי פלדמן / גטי אימג'ס
נטיעת ירקות זה כמו לצלצל בפעמון ארוחת הערב. אוכלי עשב, כמו צבאים, ארנבים וחזירי קרקע, ינקו אתכם הלילה. אי אפשר להפריז בצורך בגדר יציבה. איזה סוג של גדר תלוי באילו בעיות של בעלי חיים יש לך.
צבי יכולים לקפוץ ולדרוש גדר גבוהה, גידור חשמלי, או אחת הגדרות הזויות או הכפולות החכמות שגורמת להם לא להיות בטוחים בקפיצה פנימה ולהיתפס. ישנם מקורות טובים רבים להקמת גדר צבי באופן מקוון.
בעלי חיים חופרים, כמו כלבי אדמה, ארנבים ומסלולי שבבים, זקוקים הן לגדר מעל פני האדמה שגובהה לפחות 3 עד 4 מטרים, וכמרגל של גדר קבורה. זווית את שתי הגדרות כלפי חוץ מהגן, כדי להרתיע אותן עוד יותר.
-
התעלמות מבעיות קטנות
shapecharge / Getty Images
לא כל בעיה בגינת הירק דורשת תקיפה מלאה; למעשה, רובם לא. אבל אתה צריך לפקח על הצמחים שלך באופן קבוע. אם אתה רואה עלים או כתמים מצהיבים, בדוק מקרוב ובצע תיקון לפני ששורת הצמחים כולה חלה. חרקים אוהבים להניח את ביציהם על צדדי העלים. בדוק את מדי פעם. גרידת הביצים לפני בקיעתן עלולה למנוע לחלוטין את הבעיה.
אך אל תהיה זהיר יתר על המידה, כי אתה מרסס בסימן הצרות הראשון או שמתפתה להרוג את כל החרקים. ישנם חרקים מועילים שהם שותפיכם לגינה. הם הורגים מזיקים או שומרים על צמחים מאבקים. ותמיד תהיו בטוחים במה אתם מרססים לפני שאתם מרססים משהו.
אזהרה
השתמש בהדברה המתאימה, התחל קודם עם האפשרות הפחות רעילה, ופעל לפי הוראות התווית. עוד אינו טוב יותר. עוד יכול להרוג את הצמחים שלך.
