תמונות O_Lypa / Getty
כאשר אתם אוכלים ללא גלוטן תוכלו ליהנות מסלטים רבים של פירות וירקות טריים. אלה דרכים נהדרות ליהנות מארוחה טבעית ובריאה עמוסת ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים. האתגרים של הימנעות מגלוטן הם פחות כשמתחילים עם מרכיבים שלמים ומכינים רוטב לסלט שאתה מכיר ללא גלוטן.
השתמש במתכונים אלה להכנת סלט לאכילה בבית או כדי לחגיגה. אתה יכול לתייג אותו כנטול גלוטן ולכלול רשימה של המרכיבים כך שניתן יהיה להרגיע את מי שנמנע מגלוטן.
-
סלט קייל וסלק זהוב עם הלבשת טחינה-לימון
מזווה התמונות / אלנה טיילור טובין / גטי אימג'ס
שלבו מאכלי-על לסלט הקייל ללא סלק וגלוטן זה שיכולים להיות המנה העיקרית לארוחת הצהריים. קייל דינוזאור וסלק מוזהב פחות טעים יותר מזנים אחרים. רוטב הטחינה-לימון הופך אותו למלא טעם.
-
סלט תרד עם רוטב סלט צרפתי ביתי ללא גלוטן
adypetrova / Getty Images
לסלט תרד עם בייקון פריך ללא גלוטן וביצים קשות קצוצות יש טעם ומרקם נהדרים, שלא לדבר על כך שהוא מספק הרבה ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים. זה יכול בקלות להפוך לסלט הדק שלך לארוחות כל השנה וזה תמיד יהיה מבורך בפלוק.
-
מתכון להלבשת סלט צרפתי ללא גלוטן
הספרוס / טרי לי גרוס
רוטב צרפתי ללא גלוטן תוצרת בית לוקח כשלוש דקות להקציף יחד ושומר במקרר למשך מספר שבועות. זה דורש חמישה מרכיבים יומיומיים והכלים היחידים שאתה צריך כדי להכין אותו הם קערה והקצפה. רוטב זה מייצר רוטב סלט ללא גלוטן לכל המטרה, כך שתוכלו להימנע מתחבושות בבקבוקים שעשויים להכיל מרכיבי גלוטן נסתרים. ילדים גם אוהבים את זה.
-
סלט יווני ספירליסטי
הספרוס / סטפני קירקוס
לסלט היווני הפשוט הזה יש את הטוויסט של שימוש במלפפונים ספירלתיים ולא בפרוסים או בקוביות שנראו בדרך כלל. זה בסגנון של horiatiki salata או "סלט כפרי", מתובל בטפטוף של שמן זית, מלח ופלפל, ואורגנו מיובש ולא רוטב סמיך.
-
סלט תפוחי אדמה שמנת ללא גלוטן
תמונות DeniseBush / Getty
סלט תפוחי אדמה ללא גלוטן הוא התוספת המושלמת לקיץ שתוכל ללכת עם ברביקיו, המבורגרים או בשר על האש. המפתח להכנתו ללא גלוטן הוא שימוש במיונז ללא גלוטן. כל האורחים שלכם יוכלו ליהנות ממנו ומי שנמנע מגלוטן לא יוחלט.
-
סלט שעועית ללא גלוטן
הספרוס / טרי גרוס
סלט שלוש שעועית הוא תוספת לבבית שקל להכין ללא גלוטן. שעועית היא נטולת גלוטן באופן טבעי אך בדוק את התווית שכן לעיתים מוסיפים גלוטן למוצרי שעועית משומרים ומיובשים כעיבוי. הכינו את סלט השעועית שלכם יום לפני ההגשה לפיתוח טעמים ולנוחות.
-
סלט פירות קלאסי ללא גלוטן
הספרוס / טרי לי גרוס
אם משפחתך פשוט חייבת לאכול את המנה המסורתית הזו בחגיגות שלהם, הכינו סלט פירות קלאסי ללא גלוטן. רוטב האננס המבושל משתמש בקמח אורז מתוק ללא גלוטן וביצים.
-
סלט פירות תאילנדי קל
הספרד / ד.שמידט
זורקים פפאיה, אננס, מנגו, תותים, בננות ופירות כוכבים עם חלב קוקוס פשוט וטעים ורוטב סלט מיץ ליים ליצירת סלט פירות טרופי מדהים. זהו סלט נהדר שיש לארוחות קיץ או כקינוח טרי.
-
סלט פירות טריים קפואים
הספרוס / דיאנה ראטריי
תירגע במהלך הקיץ עם סלט פירות טריים קפואים זה. זה סלט פירות נהדר להכנת קדימה לימים העמוסים של הקיץ, ואפשר אפילו להגיש אותו לקינוח.
-
סלט שעועית שחורה ותירס בהאמי
בובלין / Getty Images
סלט שעועית שחורה ותירס שחורים מרענן זה עושה שימוש במרכיבים פשוטים הנמצאים לעתים קרובות בבישול הבהמי. הם מעורבבים עם ויניגרט פיקנטי. זו מנת קיץ בריאה שמשלימה את כל המאכלים בגריל, מעוף לחטיף אדום.
