אפיית לחם היא קלה משאתה חושב! על ידי עקוב אחר כל מתכון, שלב אחר שלב, תקבלו במהירות איך לאפות כיכר לחם פשוטה וטעימה לחלוטין.
-
לחם למתחילים קל
Getty Images / קארין דרייר
זהו מתכון נהדר למתחילים לכל אותם חדשים בתחום אפיית הלחם. זה פשוט לעקוב ומשתמש ברכיבים רבים שכנראה שכבר יש לך במטבח שלך. זה גם המתכון המושלם להתחיל להתנסות בו על ידי החלפת הסוכר בדבש או על ידי החלפת חמאה בגבינת שמנת.
-
לחם בירה
בדומה ללחם המתחיל הקל, ניתן להכין בצק לחם בירה במהירות באמצעות כוס בירה בטמפרטורת החדר. ללחם המוגמר יש טעם בירה קל, מה שהופך אותו ללחם מהנה למסיבות יום משחק ומפגשים למבוגרים.
-
לחם מלא
אם אתם מחפשים לחם בריא וקל לאפייה, זה המתכון שאתם רוצים. מתכון זה מיועד לכיכר לחם בינונית אחת וקורא לסובין חיטה, קמח מלא ומשתמש בחלב יבש שאינו שומן. הוא ממותק בעדינות עם דבש כדי להפיק את הטעם החיטה המלאה הבריאה.
-
לחם חיטה מייפל
לרוב מתעלמים מסירופ מייפל כממתיק לחם. זה נותן ללחם טעם מלא ומתקתק בארוחת הבוקר שמזכיר לאחד את הלביבות והוופלים הביתיים של אמא. לחם חיטה מייפל הוא לא רק לחם למתחילים קל, אלא הוא משתמש בקמח חיטה מלא והופך אותו ללחם ארוחת בוקר מזין שניתן לאכול חמאה, להכין לטוסט או להכין טוסט צרפתי.
-
לחם חיטה שיבולת שועל
שיבולת שועל היא תוספת טעימה ובריאה לכל מתכון לחם. למתכון זה, שיבולת השועל משולבת בקמח מלא ודבש בכדי להוציא את הטעם המלא של הדגנים הבריאים הללו.