שמונת הצמחים הטובים ביותר לגינון אכיל

הרעיון ליצור נוף אכיל מושך מאוד. כמה נפלא יהיה לארוחה של חטיף, בכל מקום בחצר שלך? זה נשמע כמו הפיתרון המושלם לגננים עם שטח מוגבל וירקות רבים הם אטרקטיביים כמו מה שנקרא צמחי נוי. והם לא יכולים להיות עתירי עבודה הרבה יותר מאשר טיפול במדשאה.

הערת האזהרה האמיתית היא למצוא ירקות שיכולים לשרוד מחוץ למבצר גן ירק מגודר. אנחנו כמעט לא היחידים שאוהבים קנוני אפונה ואת ניחוחם העגום של עגבניות. צבאים, סנאים, חזירי קרקע, ארנבים… אינם יודעים גבולות בעת המספר. אם אהבת להתנסות בגינון אכיל, התחל עם כמה מהירקות האלה. הם לא מושכים יתר על המידה לחיות בר ואם תשתל אותם בין צמחים בעלי מרקמים מגרדים וריחות דוחים, רוב חיות הבר ימנעו מהן.

• ארטישוק

  

  מארי ינאוטי

  ארטישוקים וקריקטורות מטילים צמחים שכדאי לגדול בנוף, גם אם לא הייתם יכולים לאכול אותם. רוב בעלי החיים לא ירצו לעסות בעלים הדוקרניים וכל עוד הפרחים נמצאים כמה מטרים מהקרקע, שום דבר לא צריך לגעת בהם.

• שעועית

  

  Brytta / Getty Images

  עלי צמחי שעועית מושכים יותר לבעלי חיים מאשר תרמילי השעועית. כדי לעקוף את זה, אתה יכול לגדל זני עמוד בגבולות הפרחים על ידי כיתור תחתיות הצמחים בחוט עוף. זה לא בולט במיוחד במרחק והצמחים בסופו של דבר מכסים אותו. אתה עלול לאבד כמה עלים שדבוקים בהם, אבל בעלי החיים לא הורסים את כל הצמח והשעועית נשארת שלמה כדי לקצור.

  הפיגוע שעועית מוט על כל מבנה דקורטיבי או אפילו טיפוס במבוק פשוט הוא דרך קלה להוסיף גובה לגבול הפרחים שלך. הם צומחים מהר יותר מרוב הגפנים הפורחות השנתיות ופרחי שעועית הם יפהפיים באותה מידה. אם אתה רוצה יותר עיטור נוי, אתה יכול לגדל מגוון צבעוני, כמו שעועית אדומה ארוכה או לשון הדרקון.

• חציל

  

  סנדרה איבני / גטי אימג'ס

  רוב בעלי החיים עם ארבע הרגליים נמנעים מחצילים. זה יכול להיות בגלל שהם מגרדים וקוצניים או שאולי יש פשוט יותר צמחים מפתים לאכול בחצר.

  חיפושיות פרעושים יכולות לגרום לעלי חציל לא מכוערים תוך ימים ספורים, אך נראה שהם פוגעים פחות כאשר החצילים שזורים בפרחים ריחניים, ולכן נטיעתם בגבול הפרחים היא ניצחון.

  בהחלט, ישנם מעט ירקות שנחשבים ליפים יותר מחצילים. החל מהכדורים הסגולים העמוקים המבריקים ועד לכתמים של 'רוזה ביאנקה', חצילים מסורתיים הם פירות אקזוטיים. הזנים הארוכים והדקים, מתבגרים במהירות והגדילים המשתלשלים של 'פינג טונג' יוצרים צורה מנוגדת יפה נגד מערבולת הפרחים. תוכלו לנסות גם כמה מהזנים המזרח תיכוניים, כמו תפוז טורקי.

• בצל, שום ועירית

  

  Burton0215 / Getty Images

  בואו נודה בזה, בני האדם הם החיות היחידות הטורפות את האליומים הללו. אם ישנם ירקות לא בטוחים לגינון אכיל, זה יהיה בצל, שום ועירית. ניתן להגן על ירקות אחרים על ידי השתלתם עם עירית, אך לעירית יש נטייה להתפשט במהירות. אם אינך רוצה שהם ישתלטו על הגינה שלך, אל תיתן להם לעבור לזרע. מכיוון שצריך לחפור שום ובצל בעת הקטיף, הם עלולים להיות מסובכים יותר להשתלבות. אבל אתה תמיד יכול להשתמש בהם לאורך הקצוות.

• פילפלים

  

  תמונות / Getty Images

  גידול פלפלים בנוף מהווה את אותה הבעיה כמו גידול שעועית; העלים מושכים יותר לבעלי חיים מאשר הפירות. השתלות צעירות נראות פגיעות במיוחד. ברגע שהגבעולים מתהדקים, הנזק הופך למינימלי. בידיעה זאת, המתינו לגובהם כ -6 סנטימטרים, לפני שתשתלו אותם בשטח פתוח.

  אתה בטח לא צריך שום משכנע לחשוב על פלפלים כצמחי נוי. למעשה, פלפלים חריפים רבים נמכרים כקישוטים. בהחלט יש יותר ממספיק זני פלפל חריף למילוי חצר, אך אל תפסחו על הסוגים המתוקים. מכיוון שפלפלים נוטים לקחת זמן מה להגיע לצבעם המלא, תהיה לכם קשת של גרעינים, אדומים, כתומים וסגולים לאורך כל העונה.

• עשבי תיבול

  

  מארק המבלין / Getty Images

  עשבי תיבול רב שנתיים הם הבחירה הבטוחה ביותר לגינון אכיל. עשבי תיבול שנתיים דו-שנתיים, כמו פטרוזיליה, בזיליקום וכוסברה, מושכים באופן מפתיע בעלי חיים, בהתחשב בניחוחם החזק. אולי העלווה הסוקולטית שלהם היא זו שהופכת אותם למטרות. אבל עשבי תיבול וודיים יותר, כמו מרווה, אורגנו, טימין, עשב לימון, רוזמרין ולבנדר, כולם טובים יותר בחצר. נענע יכולה גם להישאר ללא התקפות, אם כי לגננים רבים לא היה אכפת אם מישהו ירצה לדלג להם את טלאי הנענע.

• פרחים אכילים

  

  ווירג'י קלצ'קה / גטי אימג'ס

  אכילת פרחים מגינת הפרחים עשויה להיראות לא טבעית. איכשהו נטיעתם בגינת הירק גורמת לכך שנראה יותר מותר לצלוף אותם לסלט. אבל גידול פרחים אכילים בכל רחבי החצר שלך לא אמור להיות מושלם ביצירת נוף אכיל ואנחנו מקווים שכבר הבנתם את זה. רק הקפידו לא להאכיל או לרסס אותם בכל מה שלא אמור להילקח.

• עצי פרי, אגוזים ופירות יער

  

  תמונות / Getty Images

  למרות שפירות, אגוזים ופירות יער בהחלט מפתים לבעלי חיים, בדרך כלל יש מספיק להסתובב, עם מעט רשתות והגנה. היתרון האמיתי בשימוש בצמחים אלה כנוף אכיל הוא בכך שהם דורשים טיפול מינימלי ורובם נראים טוב לפחות במשך 3 עונות. מעט גיזום האביב והאכלה ורובם ידאגו לעצמם. ואנחנו מאתגרים מישהו למצוא שיח עם השפעה חזותית יותר מאשר אוכמניות המכסה את עצמה בפרחים לבנים באביב, פירות יער סגולים קודרים בקיץ ועלים אדומים קורנים בסתיו.

זהירות: מגנטים לבעלי חיים

יש ירקות שמפתים מדי מכדי שחיה רעבה תתנגד. הימנע מגינון אכיל עם ירקות משלוש הקבוצות האלה:

ירוקים

תירס

תירס יכול להיות עשב נוי לא שגרתי. למרבה הצער, סנאים לא אוהבים יותר מאשר לטפס על גבעולי התירס ולחתול על הגביעים. הם אפילו יכופפו אותם ארצה, כדי לחלוק עם אחרים.

אפונה

נראה כי כל חיה בחצר אוהבת את הקנוקים הצעירים ואת התרמילים. אתה יכול לנסות להסתיר את הירקות האלה על ידי השתלתם עם כמה מהצמחים הדוחים יותר מהחי, כמו לבנדר ובצל. זה לא תמיד עובד, אבל אם יש מספיק דברים טובים בשבילם לאכול בפחות מאמץ, הם עשויים אף פעם לא לעקוף את הקייל.