smoorenburg / Flickr / CC BY 2.0
עוגות יכולות להיראות מרהיבות באמת עם ניצוץ מעט נוסף כדי להדגיש את האלמנטים העיצוביים או סתם כדי ליצור זוהר וכיף. ניצוץ יכול להיות עדין או להשפיע באותה מידה כמו נעלי האודם ב"קוסם מארץ עוץ ". למעשה, נעלי בית אלו ניתנות ליצור די בקלות מתוך עוגה או על גבי עוגה עם מעט סבלנות והרבה נצנצים אדומים. ישנם לא מעט מוצרים קלים לשימוש הזמינים למעצבי עוגה לצורך נצנוץ שאינם רעילים ואכילים לחלוטין. אם יש ספק לגבי בטיחותו של מוצר נוצץ אל תוסיפו אותו לעוגה שלכם או תשימו את האלמנט העיצובי באזור שאינו נוגע בציפוי שלכם והסירו אותו לפני שאתם אוכלים את היצירה שלכם. כמה אפשרויות אפשריות עבור נצנצים ונצנצים הם מלטש וסוכרים גסים, אבק ברק, נצנצים אכילים וריסוסים מתכתיים. כל מוצר יצור מראה שונה על העוגות, הקאפקייקס והעוגיות שלכם.
מלטש וסוכר גס
סוגים אלה של סוכרים הם בעלי גרעין גדול יותר מסוכר גרגירי רגיל והקצוות הגלויים תופסים את האור כדי ליצור נוצץ. הם מגיעים בצבעים יפהפיים שונים כמו גם ברורים שנראים כמו כתמי זכוכית זעירים. ניתן פשוט לפזר מוצר זה על עוגות, עוגיות וקאפקייקס אם הדובדבן עדיין רטוב. אם אתם מורחים סוכרים על אלמנט פונדנט או מברשת ציפוי מוקשה, מעט ציפוי דק או ג'ל דקים על אזור המריחה והוסיפו את הסוכר בכמויות קטנות עד להשגת האפקט הרצוי.
אבק ברק
אבק ברק הוא אבקה מנצנצת עדינה ויפה שניתן להחיל על משחת חניכיים מיובשת ועל אלמנטים עיצוביים של פונדנט כמו פרחים ליצירת צבע וניצוץ מציאותי עדין. אם אתה זקוק לצבע עמוק יותר מאבק הברק, מערבבים אותו עם מעט אלכוהול ופשוט צובעים עליו. מוצר זה מגיע במגוון עצום של צבעים כולל זהב, כסף וברונזה. אם אתה מורח אבק ברק על אלמנט יחיד שכבר נמצא על עוגה דאג לכסות את שאר האזור בקלף. כל מי שאי פעם השתמש במברשת כדי ליישם מוצר זה יודע שהוא יכול להתפזר בקלות רבה ונצמד למברשת. אבק ברק יכול גם להיראות מפוספס כאשר משתמשים בו במשטחים שאינם יבשים כמו קרם חמאה טרי.
נצנצים אכילים
זהו המראה הקסום ביותר של המוצרים הנוצצים המשמשים על עוגות. זה הכי קרוב למה שאולי דמיינת שאבק פיות נראה כשהיית קטן. נצנצים אכילים הם פתיתים זעירים בצבעים נוצצים או לבנים וניתן לפזר אותה על עוגות כדי לייצר צבע מקסים שנראה מעט כמו השמש על שלג טרי. קל להחיל נצנצים אכילים אם קרם החמאה שלך עדיין טרי מכיוון שהנצנצים יידבקו. אם הדובדבן מתקשה או שהמשטח שיש לשפר אותו חלק כמו רסק מסטיק, פונדנט או שוקולד השתמש במעט מוברש על ג'ל או ציפוי ליצירת דביקות בסיס. אתה יכול גם להשתמש במברשת צבע כדי למרוח כמויות קטנות מאוד על אזורים שאתה צריך לעשות פופ.
ריסוס מתכתי אכיל
מוצר זה נראה מאוד כמו צבע ריסוס בפחית תרסיס ומשמש בטכניקה דומה ליצירת גימורים מתכתיים נוצצים על פונדנט או קרם חמאה. ניתן להשתמש בו גם על משחת חניכיים. סוג זה של גימור זהב, כסף, נחושת וברונזה משגעים בעוגות יום השנה, עוגות יום הולדת וחברות (ורדים, סרטים, סוודרים, סמלי לוגו). הדרך הטובה ביותר להשיג אפקט מוצלח היא להתחיל עם פונדנט, רסק מסטיק או קרם חמאה בגוון דומה לתרסיס המיושם, כמו אפור למבטא כסף. לאחר מכן ריססו את תרסיס הניצוץ המתכתי על כף הרגל מהמשטח והקפידו לכסות אותו בצורה אחידה ומוחלטת. אפשר להתייבש ולמרוח מעיל שני במידת הצורך.
