מתכון עוף פסטו עם גבינת עגבניות ומוצרלה

הספרוס / דיאנה ראטריי

• סה"כ: 28 דקות
• הכנה: 10 דקות
• טבח: 18 דקות
• תשואה: 4-6 מנות (4 עד 6 מנות)

17 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
737	קלוריות
43 גרם	שמן
15 גרם	פחמימות
73 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 4-6 מנות (4 עד 6 מנות)
כמות למנה
קלוריות	737
% ערך יומי*
סה"כ שומן 43 גרם	55%
שומן רווי 12 גרם	61%
כולסטרול 218 מג	73%
נתרן 360 מג	16%
סה"כ פחמימות 15 גרם	5%
סיבים תזונתיים 5 גרם	19%
חלבון 73 גרם
סידן 413 מג	32%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

שדי העוף האלה כל כך פשוטים להרכבה ואפייה, אך טועמים כאילו ביליתם שעות במטבח. מתכון זה כולל פסטו ביתי אבל אתה יכול להשתמש בחנות שקנית בחנות אם אתה נמצא בצביטה. בהתחשב בכך שהפסטו מיוצר במהירות במעבד המזון, הוא ממש לא מוסיף זמן רב - והטעם הטרי של תוצרת בית בהחלט שווה את זה.

פשוט מעל את קציצות העוף עם מעט פסטו ואז לאפות. לאחר הבישול, יש להוסיף עגבניות חתוכות וגבינת מוצרלה וברוחה עד להמסה ומבעבע. מנה טעימה שכל המשפחה תאהב!

רכיבים

• לפסטו:
• 1 כוס עלי בזיליקום
• 1 שן שום
• 3 כפות גבינת פרמזן מגוררת
• 2 כפות שמן זית
• מלח ופלפל לפי הטעם)
• לאוף העוף:
• 3 חצאי חזה עוף (כל פרוסה אופקית להכנת 6 קציצות בסך הכל)
• 3 עד 4 עגבניות, או כמה עגבניות קטנות או עגבניות ענבים (פרוסות)
• 1/2 עד 3/4 כוס גבינת מוצרלה מגורדת

שלבים לעשות את זה

במעבד מזון, שלבו את הבזיליקום, השום, גבינת הפרמזן ושמן הזית. דופק עד שיש לך רסק פסטו משובח. הוסף מלח ופלפל לפי הטעם.

מחממים את התנור ל -400 F.

מרפדים נייר אפייה מסודר בנייר כסף ומשמנים קלות או מרססים בתרסיס לבישול שאינו מקלות. מסדרים את קציצות העוף על תבנית האפייה.

בעזרת כף או עם האצבעות, מורחים 2 עד 3 כפיות פסטו על כל חזה עוף.

אופים את קציצות העוף למשך 12 עד 18 דקות, עד לבישול. אם הקציצות עבות, הוסף כמה דקות. אם אינך בטוח, חתוך לקציצה העבה ביותר כדי לבדוק. מוציאים מהתנור.

הופכים את התנור לסלול.

מעל לכל חתוך עם 2-3 פרוסות עגבנייה וכמה כפות מוצרלה מגורדת.

מכניסים מתחת לטחון והרתיחה מספר דקות, רק עד להמיס הגבינה.

תגיות מתכון:

• מוצרלה
• מנה ראשונה
• אמריקאי
• ארוחת ערב משפחתית

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!