מרכיבי הוג רוב. קלייר כהן
- סה"כ: 10 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: מכינה 2 כוסות (12 מנות)
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
64 | קלוריות |
1 גרם | שמן |
15 גרם | פחמימות |
1 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: מכין 2 כוסות (12 מנות) | |
כמות למנה | |
קלוריות | 64 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 1 גרם | 1% |
שומן רווי 0 גרם | 1% |
כולסטרול 0 מג | 0% |
נתרן 2528 מג | 110% |
סה"כ פחמימות 15 גרם | 5% |
סיבים תזונתיים 3 גרם | 12% |
חלבון 1 גרם | |
סידן 46 מג | 4% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
זהו שפשוף כללי טוב לכל סוג של חזיר, אך במיוחד לנתחי חזיר גדולים. ניתן להשתמש בו על חזיר שלם או על כתפי חזיר בכדי להפוך לחזיר חזיר מושך בסגנון קרולינה.
רכיבים
- 1/2 כוס פלפל שחור (טחון)
- 1/2 כוס אבקת צ'ילי (קלה)
- 1/2 כוס סוכר
- 1/4 כוס מלח (גס)
- 1 כף חרדל (יבש)
- 2 כפיות פלפל קאיין
שלבים לעשות את זה
מערבבים יחד ושומרים בכלי אטום אוויר.
עשוי להיות מאוחסן במשך מספר חודשים במקום חשוך וקריר.
תגיות מתכון:
- לשפשף
- דרומית
- בישול
- תערובת תבלינים