האשוחית
- סה"כ: 60 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 50 דקות
- תשואה: 4 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 363 | קלוריות |
| 14 גרם | שמן |
| 55 גרם | פחמימות |
| 7g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 4 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 363 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 14 גרם | 18% |
| שומן רווי 2 גרם | 10% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 466 מג | 20% |
| סה"כ פחמימות 55 גרם | 20% |
| סיבים תזונתיים 6 גרם | 21% |
| חלבון 7 גרם | |
| סידן 95 מג | 7% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
תפוחי האדמה הקלויים האלה הם הצמד להכנה, וטעמם מדהים. הכינו אותם עם השום או בלעדיו, והגישו יחד עם סטייק, עוף או דגים. תפוחי אדמה בעלי עור אדום עדיפים למנה זו, אך תפוחי אדמה לבנים עגולים או קטנים חדשים יהיו גם אפשרויות טובות.
תפוחי האדמה הקלויים מכינים ארוחת בוקר מעולה או לצד בראנץ '.
לחץ על הפעל כדי לראות מתכון זה נפגש יחד
רכיבים
- תפוחי אדמה עם עור בהיר בגודל 2 עד 2 קילו (לא קלוף, קרצוף וחותך חתיכות 1 עד 1/2 אינץ ')
- 1/4 כוס שמן זית
- 3/4 כפית מלח כשר
- 1/2 כפית פלפל שחור גרוס טרי
- אופציונלי: 3 שיני שום (טחון דק)
- 1 כף פטרוזיליה טרייה (טחון)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מחממים את התנור ל -400 F.
בקערה גדולה זורקים את נתחי תפוחי האדמה עם שמן הזית, המלח הכשר, הפלפל השחור, השום והפטרוזיליה.
האשוחית
מורחים את תפוחי האדמה בשכבה יחידה בתבנית מסגרת גדולה ורדודה, כמו מחבת רולדה גדולה או ג'לי או חצי תבנית.
האשוחית
צולים את תפוחי האדמה כ -50 עד 60 דקות, או עד שהם משחימים יפה, הופכים כל 15 עד 20 דקות להשחמה אחידה.
האשוחית
הגישו ותיהנו!
טיפ
- ניתן לצלות כל תפוח אדמה, אך הזן בצבע עור אדום נמוך בעמילן ושומר על צורתו טובה יותר מתפוחי אדמה עמילניים גבוהים יותר. ועם הקליפות שנותרו, הן צבעוניות.
וריאציות
- הוסף כפית או שתיים של פפריקה וזרוק עם תפוחי האדמה יחד עם השום והפטרוזיליה. במקום שמן זית, השתמש בשמן צמחי, שומן ברווז מומס, או שמן טעם ניטרלי אחר. הוסף תפוחי אדמה בצל פרוס או קצוץ גס קטן. הוסף רצועות פלפל גרוס אדום או ירוק יחד עם בצל קצוץ. הוסיפו מעט שאריות חתוכות לקוביות או בייקון חתוך לקוביות כדי להכין ארוחה דשנה אחת.
תגיות מתכון:
- תפוח אדמה
- תפוחי אדמה צלויים
- תוספת
- דרומית
