מתכון טיגון בשר הודו בסיסי

האשוחית

• סה"כ: 85 דקות
• הכנה: 15 דקות
• טבח: 70 דקות
• תשואה: מגישה 6

17 דירוגים הוסף תגובה

קציץ בשר הודו זה עשוי עם שיבולת שועל כמילוי, והוא מתובל ברוטב בצל, שום ורוטב ורשייר.

רוטב קטשופ או צ'ילי מוביל את מתכון הבצק המתובל היטב שעשוי עם הודו טחון. מגישים את חלת הבשר הטורקית הזו עם תפוחי אדמה מחוסים או צלויים וסלט זורק לארוחה משפחתית נהדרת.

רכיבים

• 1 1/2 עד 1 3/4 פאונד הודו טחון (85% עד 90% רזה)
• 1 ביצה גדולה (מכות קלות)
• 3/4 כוס שיבולת שועל מהירה
• 1/2 כוס בצל (קצוץ דק)
• 1 שן שום (טחון דק)
• 2 כפיות רוטב ווסטרשייר
• תיבול עוף טחון 3/4 כפית
• 1/2 כפית מלח
• 1/8 כפית פלפל שחור גרוס טרי
• 3/4 כוס רוטב צ'ילי או קטשופ (מחולק)

שלבים לעשות את זה

לאסוף את המרכיב ולחמם תנור לחום של 350 פ '.



האשוחית

משמנים או מרססים קלות בעזרת ספריי בישול מחבת כיכר 8 1 / 2x4 1/2 אינץ '.



האשוחית

בקערת ערבוב, שלבו את ההודו הטחון עם הביצה, שיבולת השועל, הבצל, השום, רוטב הווסטרשייר, תיבול עופות, מלח ופלפל.



האשוחית

הוסף 1/2 כוס מרוטב הצ'ילי או הקטשופ. שמור את שארית רוטב הצ'ילי או הקטשופ למילוי.



האשוחית

מערבבים את תערובת ההודו הטחונה עד לקבלת תערובת אחידה. אורזים לתבנית הכיכר המוכנה ואופים שעה.



האשוחית

מכניסים לרוטב הצ'ילי השמור או הקטשופ ואופים 10 דקות יותר. תנו לקציצה לנוח במשך 5 עד 10 דקות לפני שחותכים.



האשוחית

הגישו ותיהנו!

תגיות מתכון:

• עגבנייה
• ארוחת ערב
• דרומית
• ארוחת ערב משפחתית

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!