דיאנה ראטריי
- סה"כ: 2 שעות 15 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 2 שעות
- תשואה: כיכר 1 לירה (12 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 68 | קלוריות |
| 4 גרם | שמן |
| 8g | פחמימות |
| 2 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: כיכר 1 לירה (12 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 68 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 4 גרם | 5% |
| שומן רווי 2 גרם | 9% |
| כולסטרול 7 מג | 2% |
| נתרן 428 מג | 19% |
| סה"כ פחמימה 8 גרם | 3% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 3% |
| חלבון 2 גרם | |
| סידן 44 מג | 3% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
הלחם הטעים הזה מקבל את הבעיטה שלו מפלפלים ג'אלאפינו. והכי חשוב, מכונת הלחם עושה את כל העבודה הקשה בשבילכם! השתמש בפלפל ג'אלאפינו קטן וטרי או השתמש בכף או שתיים של פלפלים טחונים משומרים (סחוטים). אם אתה רוצה יותר חום מהפלפלים, אל תהסס להכפיל או להכפיל את מספר הפלפלים, וטחון אותם דק.
לקבלת לחם צבעוני יותר, השתמשו בשילוב של פלפלי ג'לפנו ירוק וכמה פרזנו טחון דק או פלפל אדום אדום.
רכיבים
- 1 פלפל ג'לייפו קטן
- 1 כוס מים
- 3 כוסות קמח (לחם)
- 3 כפות חלב (יבש ללא שומן)
- 1 1/2 כף סוכר
- 1 1/2 כפיות מלח
- 1 1/2 כף חמאה (בחתיכות קטנות)
- 2 כפיות שמרים (פעילים יבשים)
- 1/4 כוס גבינה (מונטריי ג'ק מגורר דק (או תערובת מקסיקנית מגורדת דק)
שלבים לעשות את זה
הסר את קצה הגבעול של פלפל הג'לאפו. פורסים את הפלפל לחצי לאורכו. מגרדים בעזרת כף קטנה את הזרעים והצלעות בצבע בהיר. טחון את הפלפל דק.
הוסף את החומרים לתבנית מכונה הלחם בהתאם להזמנה המוצעת של יצרן מכונת הלחם שלך, להוסיף את פלפל הג'לייפו טחון יחד עם הקמח.
בחר לבן או בסיסי עם קרום קל או בינוני.
אפשר לחם להתקרר לפני שפורסים.
טיפ
- לקבלת לחם פחות חריף, ניתן להפחית את כמות פלפל הג'לאפינו או להשתמש בפלפלים צ'ילי קלים.
תגיות מתכון:
- לחם
- תוספת
- דרומית
- נפילה
