טוסטדאס עוף הוא מתכון טקס-מקס קל ומהנה

הת'ר ווינטרס / תמונות גטי

סה"כ: 25 דקות
הכנה: 10 דקות
לבשל: 15 דקות
תשואה: מגישה 4

דירוגים הוסף תגובה

כולם שמעו על טוסטאדות, אבל בדרך כלל מתכון הטקס מקס הזה מיוצר עם בקר טחון או בקר מבושל מגורר. הגרסה שלנו מיוצרת עם עוף; נאגטס עוף, ליתר דיוק, למתכון פשוט מאוד מהיר להכנה וטעים.

לפעמים אנו משתמשים בנגיסי עוף מזויפים במתכון זה. הם עשויים מסויה והם טובים באופן מפתיע. למען האמת, הגשנו את נאגטי המזויף לאנשים שבאמת חשבו שהם עוף! אתה יכול להשתמש בנגיסות עוף כאלה או רגילות במתכון קל זה.

לאחרונה מצאנו כמה שעועית חוזרת ונחשבת שהם נהדרים. הם מיובשים, כך שאתה מבשל אותם במים רותחים עד שהם עבים וחלקים. יש להם הרבה יותר טעם מהזן המשומר ואנחנו ממליצים עליהם בחום. אתה יכול לקנות אותם ב- Amazon.com. הם מגיעים גם בגרסה נטולת שומן.

וגם פגזי הטוסטדה מגיעים גם מ- Amazon.com. הכנו את המתכון הזה במשך שנים, אבל תמיד היינו צריכים לטגן טורטיות תירס או קמח ולטגן אותם בעצמנו, וזה לא תהליך מהנה. אז גילינו שאפשר לקנות פגזי טוסטדה שהם מוקדמים מראש; פשוט תוציא אותם מהחבילה ותעמיס אותם עם התוספות.

העלימו את הטוסטאדות הנפלאות האלה עם כל מה שתרצו. האבוקדו שקנינו למתכון הזה כשצילמנו את התמונה לא היו נאים, אז פשוט השארנו אותם בחוץ. אפשר להשתמש באבוקדו, גוואקמולי, ג'לפנוס כבוש, עגבניות קצוצות, סלסה, שמנת חמוצה, רוטב טאקו או כל טופינג אחר בז'אנר הטקס מקס.

הגישו את הטוסטאדות האלה עם המון מפיות, מכיוון שהן מבולגנות לאכול, ובירה קרה או קצת תה קר.

רכיבים

שקית אחת / 16 גרם נאגטס עוף (אמיתי או מזויף)
1 שעועית / 16 גרם שעועית מיובשת (או חבילה של 7 אונקיה של שעועית מיובשת)
8 פגזי טוסטדה
אופציונלי: גבינה מגורדת
אופציונלי: שמנת חמוצה
אופציונלי: רוטב טאקו
אופציונלי: אבוקדו קצוץ
אופציונלי: guacamole
אופציונלי: עגבניות קצוצות

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

הכינו את נאגטי העוף כנדרש על החבילה.

ואז פותחים את קופסת השעועית המחוממת ומחממים אותם במחבת על הכיריים.

לחלופין, אם קניתם את השעועית המיובשת, הכינו אותם לפי הוראות החבילה.

כאשר הנאג'טים מבושלים ל- 165F והקטניות המחוממות חמות, הרכיבו את שאר המרכיבים. הכינו את הטוסטאדות על ידי הנחת קליפת טוסטדה על צלחת. מורחים עם כמה מהשעועית המוקפצת ומעל עם נוגי העוף החמים.

ואז מכניסים לגבינה הגריסה, שתמס על העוף החם. ואז הוסף את כל התוספות האחרות שאתה רוצה.

למעשה, תנו לכל סועד לבחור את העליונות שלו ולתת לכל אחד להכין את שלו. תיהנו מכל ביס מהטוסטאדים הטעימים האלה.

תגיות מתכון: