האשוחית
- סה"כ: 35 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 30 דקות
- תשואה: משרתת 12 (2 לאדם)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 307 | קלוריות |
| 27 גרם | שמן |
| 2 גרם | פחמימות |
| 14 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: מנה 12 (2 לאדם) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 307 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 27 גרם | 34% |
| שומן רווי 10 גרם | 49% |
| כולסטרול 69 מג | 23% |
| נתרן 847 מג | 37% |
| סה"כ פחמימות 2 גרם | 1% |
| סיבים תזונתיים 0 גרם | 0% |
| חלבון 14 גרם | |
| סידן 10 מג | 1% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
אסור להתבלבל בין החזיר הבריטי והאירי בשמיכה לאלה המוגשים בארצות הברית. בבריטניה הם נקניקיות קטנות בגודל קוקטייל עטופות בבייקון מפוספס, ולא נקניקיות עטופות במאפים המוגשות ברחבי הבריכה.
חזירים בשמיכות ידועים ברחבי העולם וכאן בבריטניה ובאירלנד, מוגשים באופן מסורתי בארוחת הצהריים של חג המולד ולעיתים קרובות ביום האיגרוף. הנתונים מצביעים על כך כי קרוב ל 128 מיליון נאכלים בארוחת הצהריים, אך הם אינם צריכים להיות שמורים רק ליום אחד בשנה.
כולם אוהבים את שמו של המנה הקטנה והמדהימה הזו ומה יכול להיות קל יותר מאשר לעטוף בייקון באיכות טובה סביב נקניק קוקטייל קטן וטעים. ילדים מעריצים את הנקניקיות בגודל ביס, ומבוגרים נהנים באותה מידה, ולכן תמיד מרוויחים הרבה. הם נהדרים במזנון או אוכל למסיבה, בפיקניק או בקופסת אוכל. אל תהסס לגוון את הנקניקיות באמצעות טעמים שונים כמו כרישה ובצל או בצל סגול מקורמל, כולם זמינים בקלות בבריטניה.
רכיבים
- 24 נקניקיות קוקטייל
- 8 עד 12 פרוסות בייקון פסים באיכות טובה
שלבים לעשות את זה
לאסוף את החומרים ולחמם את התנור מראש ל 375 F / 190 C.
האשוחית
משמנים קלות את מגש האפייה ומכסים בקלף האפייה. הניחו בצד.
האשוחית
על קרש חיתוך, הניחו את פרוסות הבייקון הפסים זה לצד זה. בעזרת החלק האחורי של סכין ארוחת ערב, יש למתוח את הבייקון עד שהוא יגיע בלי לקרוע אותו. חותכים כל פרוסה לשליש.
האשוחית
קחו כל נקניקיית קוקטייל ועטפו אותה בחוזקה עם הבייקון.
האשוחית
הניחו את הנקניקייה העטופה על מגש האפייה המוכן כשהתפר מתחתיו. המשיכו עד שתשתמשו בכל הבייקון והנקניקיות.
בשלב זה ניתן לכסות את המגש ולהכניס למקרר לבישול מאוחר יותר.
ברגע שאתה צריך את החזירים שלך בשמיכה, קפץ אותם לתנור ובשל כ 20 דקות או עד שהבייקון פריך וזהוב והנקניקייה מבושלת.
האשוחית
הגישו לצד הודו או אווז הצלוי על שולחן חג המולד או אפילו קר למחרת במזנון האיגרוף שלכם.
טיפים
- ניתן לעטוף את הנקניקיות יום לפני או אפילו שבוע לפני ולהקפיא, אך להפשיר היטב לפני הבישול. הדרך הטובה ביותר להפשרה היא להוציא מהמקפיא ולהכניס למקרר למשך הלילה. ניתן להכין נקניקיות ולעטוף אותן, וזה דבר שכיף לעשות. הימנע מהנקניקיות הזולות ביותר, בחר במקום זאת נקניקיות בטעם מלא ואיכותי בכדי לגרום להן להתבלט. הבייקון הפרוס דקיק הפרוס הוא הטוב ביותר לשימוש לעטיפה.
תגיות מתכון:
- נקניקיית חזיר
- מתאבן
- בריטי
- חג המולד
