מתכון קוקטיילים לקונפי ממתקים עם ירח

אולפני S&C לעיצוב

סה"כ: 3 דקות
הכנה: 3 דקות
לבשל: 0 דקות
תשואה: קוקטייל 1 (מנה אחת)

דירוגים הוסף תגובה

אפליקציית הממתקים היא דרך מהנה מאוד ליהנות מויש-ירח! זה קוקטייל תפוחים נוצץ המושלם לסתיו ובטוח לפנות כמעט לכל אחד.

נוצר על ידי סם הרננדז, המתכון כולל ירח מלוח בטעם קרמל. זה משחק טוב מאוד על רקע ליקר תפוחים נחמד ומיץ חמוציות. כדי להוסיף זאת, תזדקק לסיידר תפוחים נוצץ.

מגע הגימור של הקוקטייל הוא שפת פתיתי הקוקוס, הייחודית בפני עצמה ומוסיפה מימד חדש ומהנה. אם אינך חובב קוקוס גדול, שפה רק את מחצית הכוס וקח לגימות משני הצדדים כדי שתוכל לחוות את שני הטעמים לראות מי אתה אוהב יותר.

רכיבים

2 גרם אונקיה (קרמל מלוח)
ליקר תפוחים 1 גרם (ברנזן)
1/2 גרם מיץ חמוציות
2 1/2 גרם סיידר נוצץ (מרטינלי; או מספיק למילוי זכוכית)
מקשטים: פתיתי קוקוס (לשפה)
מקשטים: גלגל תפוחים

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

סגרו כוס כפולה מיושנת עם פתיתי קוקוס, מלאו בקרח כתוש והניחו בצד.

שופכים את הוויסקי, ליקר התפוחים ומיץ החמוציות לתוך שייקר קוקטיילים מלא בקרח.

נער היטב.

מסננים לכוס המוכנה.

חלקו עם סיידר תפוחים נוצץ ומקשטים עם גלגל תפוחים.

הגישו ותיהנו!

טיפים

מתכון זה השתמש במקור בוויסקי XXX מלח תירס מלוחים, שנראה כאילו הופסק. כתחליף, השתמשו בקרמל המלוח של אולה סמוקי מונשיין או במונשיין קרמל מונקליין של פיירפליי. יכולות להיות גם אפשרויות אחרות בשוק. פתיתי קוקוס יכולים להיות קשים להדבקה בשפה. אחת האפשרויות הטובות ביותר היא להשתמש בסירופ פשוט עבה כדי להרטיב את השפה לפני שמגלגלים אותו בפתיתים. בכל פעם שחותכים עיטור תפוחים, טובלים את הנתח במיץ לימון ואז מנערים את העודפים. זה יעצור את תהליך החמצון הגורם לבשר הפרי לצהוב.

גרסאות מתכון

החלף את הסיידר המנצנץ (הלא אלכוהולי) עם סיידר קשה אם תרצה. נסה למצוא כזו שמוגזת או להוסיף נתז של סודה. ניתן להשתמש בכביש ירח לא מטוגן וקל יותר למצוא אותה. כדי להחזיר את הטעם הקרמל הזה, הוסף כף כף של סירופ קרמל (המשמש לקפה בטעם או לקינוח) ל שייקר הקוקטיילים. זהו קוקטייל פנטסטי עם ויסקי בגילאי רגיל. בחר בורבון טוב או נסה אותו עם ויסקי שיפון. הוסף את סירופ הקרמל אם תרצה.

כמה חזק אפל סוכריות?

תפוח של Berentzen הוא ליקר בעל הוכחה של 80 ומרבית אפשרויות הירח זהות אותו חוזק. עם שתי הרוחות הללו, אפל הממתקים יתערבב בכ- 18 אחוז ABV (הוכחה של 36), המהווה תכולת אלכוהול בינונית לקוקטיילים. זה לא קל מדי ולא חזק מדי, אבל אתה תרגיש את ההשפעות אחרי כמה סיבובים.

תגיות מתכון: