מתכון מרגריטה של קטלינה

ג'ו ווגן / תמונות פוטוליברריות / גטי

סה"כ: 3 דקות
הכנה: 3 דקות
לבשל: 0 דקות
תשואה: תריסר (12 מנות)

דירוגים הוסף תגובה

המרגריטה הקטלינה היא מרגריטה פירותית כיפית מאוד. יש הרבה מה לאהוב במתכון הזה: הצבע הכחול היפה שובה לב, יש טקילה (כמובן!) ויש לו טעם תפוז אפרסק טעים שקשה לעמוד בפניו. והכי חשוב, קל להפליא לערבב!

למרגריטה זו דרושים רק ארבעה מרכיבים, כולם נפוצים מאוד, כך שאולי כבר יש להם מלאי בבר שלך. הקאראסאו הכחול לא רק מעניק למשקה את צבעו הכובש, אלא הוא מוסיף גם שמץ של תפוז המרהיב כנגד חוטפי האפרסק וטעם הלימון-סיד של תערובת חמוצה. זה מושלם למסיבות קיץ ויכול אפילו להאיר את מצב הרוח ביום חורפי קריר!

רכיבים

1 1/2 טקילה
1 אונקיות שנץ אפרסק
1 גרם אונקיה כחולה
1/2 תערובת חמוצה לאונקיה (טרי)

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

בשייקר קוקטיילים מלא בקרח, שפכו את הטקילה, שנאפס האפרסק, הקאראסאו הכחול והתערובת החמוצה.

נער היטב.

מסננים לכוס מרגריטה צוננת.

הגישו ותיהנו!

טיפים

טקילה בלנקו היא בחירה נהדרת עבור מרגריטה זו. מכיוון שלמשקה אין טעמים חזקים, עדיף לבחור כזו שאתה נהנה לשתות ישר. אין צורך להוציא הרבה כסף, אבל טקילה טובה בינונית תזרק בתערובת הזו. בהחלט שווה את זמנכם להכין תערובת חמוצה טרייה, במיוחד אם אתם מערבבים מרגריטות באופן קבוע. בעיקרו של דבר, זה רק סירופ לימון-ליים, כך שכל מה שאתה באמת צריך לעשות זה להוסיף את שני מיצי הפירות לקבוצה של סירופ פשוט. תגלו שהרבה יותר זול להכין בבית מאשר לקנות בחנות. זה כסף שאתה יכול לשים לעבר הטקילה! לחלופין, אתה יכול להשתמש ב -1 / 4 גרם סירופ פשוט ו -1 / 4 אונקיה של מיץ לימון או ליים כתחליף לתערובת החמוצה.

וריאציה של מתכון

המרגריטה הזו מרשימה לא פחות כשהיא מוגשת כקוקטייל קפוא. כל שעליך לעשות הוא לשלב את החומרים עם כוס כוס קרח בבלנדר ולערבב עד שיהיה נחמד וחלק. אם תדלג על שנאפס האפרסק של המתכון הזה ותשתמש במיץ ליים במקום בתערובת חמוצה, תהיה לך מרגריטה כחולה.

כמה חזקה היא קטלרינה מרגריטה?

טקילה מבוקבקת בדרך כלל עם הוכחה של 80 וכוכב כחול בעוצמה של 30 הוכחה. זה חוטפי האפרסק שישפיעו יותר על תכולת האלכוהול של הקטלינה מרגריטה מכיוון שזה נע בין 30 הוכחות ל -90 הוכחות. בקצה התחתון של אותו ספקטרום, הקוקטייל רועד עד 25 אחוז ABV (50 הוכחה). זה לא נחשב לקוקטייל קל ועם כפתורי 90 הוכחה הוא יכול להגיע ל -34 הוכחות (68 הוכחות). אל תתנו לטעם המתוק להערים אתכם לשתות כמות גדולה מדי של אחד, או שתרגישו את ההשפעות בבוקר!

תגיות מתכון: