פג'יטות עוף עם מתכון קישואים ופלפלים

תומאס פיראק צילום / פוטוליבררי / תמונות גטי

• סה"כ: 35 דקות
• הכנה: 20 דקות
• לבשל: 15 דקות
• תשואה: 4 מנות

5 דירוגים הוסף תגובה

פג'יטות העוף הללו הן הצמד להכנה ובישול, והן מכינות מנה ארוחת צהריים או ארוחת ערב טעימה.

הגישו את הפאג'יטה עם התוספות המועדפות עליך. אנחנו אוהבים עגבניות קצוצות, בצל סגול ושמנת חמוצה. גואקמולה, בצל ירוק חתוך, סלסה ובצל קצוץ הם כולם אפשרויות מצוינות. הוסף לפג'יטות האלה אורז מבושל ושעועית חוזרת לארוחה שלמה.

רכיבים

• 2 כפות שמן קנולה
• 3 חצאי חזה עוף (ללא עצמות, חתוכים ברצועות דקות)
• 1 בצל בינוני (חתוך טריזים)
• 2 שיני שום (טחון)
• 4 פלפל צ'ילי עדין (ירוק או אדום, זרעים הוסרו, חתוכים)
• 1 פלפל אדום אדום (זרע וחתוך ברצועות)
• 1 פלפל ירוק ירוק (זרע וחתוך ברצועות)
• קישואים 1 (חתוכים, חתוכים ברצועות)
• 8 טורטיות קמח (מחוממות)
• 1/2 כוס שמנת חמוצה
• O ptional: guacamole
• 6 עד 8 בצל ירוק (חתוך, פרוס)

שלבים לעשות את זה

מחממים את השמן במחבת כבדה; מבשלים את רצועות העוף על אש גבוהה תוך ערבוב והופך את הנתחים ללא הפסקה, למשך 5 דקות, או עד שהם מבושלים. מסננים ומגישים.

מוסיפים את הבצל, שום ופלפלי הצ'ילי לשמן שבתבנית, ומטגנים על אש גבוהה למשך 2 דקות.

מוסיפים את פלפלי הקישואים והקישואים; מבשלים על אש גבוהה במשך 4 דקות, או עד שהירקות החלו לקבל מראה חום חרוך וחרוך סביב הקצוות.

מחזירים את העוף לתבנית ומחממים עד חם חם.

מגישים מייד עם טורטיות חמות, שמנת חמוצה, גוואקמולי, בצל ירוק חתוך ועגבניות קצוצות.

תגיות מתכון:

• פלפל
• ארוחת ערב
• מקסיקני
• ארוחת ערב משפחתית

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!