אמבטיה

עוף ומקרוני אופים במתכון גבינת גאודה

תוכן עניינים:

Anonim

LauriPatterson / Getty Images

  • סה"כ: 50 דקות
  • הכנה: 20 דקות
  • לבשל: 30 דקות
  • תשואה: 4 עד 6 מנות
15 דירוגים הוסף תגובה
הנחיות תזונתיות (למנה)
562 קלוריות
34 גרם שמן
31 גרם פחמימות
31 גרם חלבון
ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×
עובדות תזונה
מנות: 4 עד 6 מנות
כמות למנה
קלוריות 562
% ערך יומי*
סה"כ שומן 34 גרם 44%
שומן רווי 16 גרם 82%
כולסטרול 128 מג 43%
נתרן 660 מג 29%
סה"כ פחמימות 31 גרם 11%
סיבים תזונתיים 4 גרם 15%
חלבון 31 גרם
סידן 203 מג 16%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.
(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

זהו שילוב מקרוני, גבינה ועוף בטעם. אם יש לך זמן קצר, השתמש בעוף מסביב להכנת תבשיל טעים זה.

רכיבים

  • 8 גרם מקרוני מרפק או פגזים קטנים
  • מלח
  • 4 כפות חמאה (מחולק)
  • 3 כפות קמח לכל המטרה
  • 1 כוס מרק עוף
  • 1/2 כוס שמנת כבדה
  • 3 עד 4 גרם גבינת גאודה מעושנת, גרוסה או חתוכה בחתיכות קטנות
  • פלפל, לפי הטעם
  • כפית פטרוזיליה טרייה, לא חובה
  • 1 1/2 עד 2 כוסות עוף מבושל קוביות
  • 1 1/2 כוס אפונה וגזר קפואים, מופשרים
  • 1/2 כוס פירורי לחם רכים

שלבים לעשות את זה

    מבשלים מקרונים במים מלוחים רותחים לפי הוראות החבילה. מסננים ומניחים בצד.

    בסיר על אש בינונית-נמוכה, ממיסים חמאה; להוסיף קמח. מבשלים, תוך ערבוב, עד שתערובת הקמח מתמזגת היטב ומבושלת, כ -2 דקות. מערבבים בהדרגה מרק עוף ושמנת. מערבבים גבינה עד להמסה וחלקה. הוסף פלפל, לפי הטעם, יחד עם פטרוזיליה, אם משתמשים. מבשלים, תוך ערבוב, עד להסמיכה.

    מוסיפים את העוף והירקות; לבשל עוד כדקה.

    שלב את הרוטב עם מקרונים מבושלים וסחוטים; שופכים לתבנית תבנית דו-ליטר.

    ממיסים את כף החמאה הנותרת וזורקים עם פירורי הלחם; מפזרים מעל הקדרה..

    אופים בחום של 350 מעלות למשך כ- 25 דקות, עד לבעבוע מבעבעים ומשחימים.

תגיות מתכון:

  • עוף
  • מנה ראשונה
  • דרומית
  • ארוחת ערב משפחתית
דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!