עוף, נקניק, ומתכון צ'ילי שעועית לבנה

דיאנה ראטריי / האשוחית

• סה"כ: 7 שעות 15 דקות
• הכנה: 15 דקות
• לבשל: 7 שעות
• תשואה: 6 מנות

תג קהילה 15 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
1036	קלוריות
28 גרם	שמן
123 גרם	פחמימות
75 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 6 מנות
כמות למנה
קלוריות	1036
% ערך יומי*
סה"כ שומן 28 גרם	36%
שומן רווי 7 גרם	35%
כולסטרול 125 מג	42%
נתרן 263 מג	11%
סה"כ פחמימות 123 גרם	45%
סיבים תזונתיים 33 גרם	117%
חלבון 75 גרם
סידן 301 מג	23%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

צ'ילי עוף זה עמוס בטעם, והוא מכין ארוחת סתיו או חורף נהדרת עם לחם תירס או ביסקוויטים.

רכיבים

• 2 כפות שמן זית כתית מעולה
• 1 כוס בצל (קצוץ)
• 2 חצאי חזה עוף ללא עצמות (חתוכים לקוביות)
• 12 עד 16 גרם נקניקיית עוף (כמו נקניק תפוח עוף, או נקניקיית הודו תחליף)
• 2 פחים (בערך 16 גרם כל אחד) שעועית צפונית נהדרת (סחוטה ושטיפה)
• 4 שיני שום (טחון)
• 1 1/2 כוס סלסת עגבניות
• 1 כוס מרק עוף
• 1 פחית (14.5 גרם) עגבניות חתוכות עם מיץ (קלוי אש, צ'ילי בסגנון או רגיל)
• 1 כוס גרעיני תירס (קפואים)
• 2 כפות פלפלי ג'לפנו (או פלפלים צ'ילי קלים; קצוצים דק)
• 1 1/2 כפיות כמון טחון
• 1/2 כפית מלח
• 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
• אופציונלי: מקפים פלפל קאיין
• 2 כפות כוסברה קצוצה (או לפי הטעם)

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

במחבת גדולה מחממים שמן זית על אש בינונית. מוסיפים את הבצל, העוף הקובץ ונקניק חתוך; מטגנים עד שהבצל רך ועוף מבושל.

שים את השעועית הסחוטה בסיר איטי עד 6 רבעים; הוסף את תערובת המחבת ואת כל שאר החומרים למעט כוסברה.

מכסים ומבשלים על HIGH במשך 3 עד 4 שעות או LOW למשך 6 עד 8 שעות.

מפזרים כוסברה רגע לפני ההגשה.

הגישו ותיהנו!

תגיות מתכון:

• עגבנייה
• מנה ראשונה
• טקס-מקס
• לילה

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!