דרו הדלי / גטי אימג'ס
- סה"כ: 15 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 5 דקות
- תשואה: 4 עד 6 מנות
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
93 | קלוריות |
5 גרם | שמן |
11g | פחמימות |
4 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 4 עד 6 מנות | |
כמות למנה | |
קלוריות | 93 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 5 גרם | 6% |
שומן רווי 1 גרם | 3% |
כולסטרול 0 מג | 0% |
נתרן 323 מג | 14% |
סה"כ פחמימות 11 גרם | 4% |
סיבים תזונתיים 2 גרם | 8% |
חלבון 4 גרם | |
סידן 76 מג | 6% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מתכון סלט אספרגוס קל זה נפגש במהירות ומכין תוספת מושלמת לשאר הארוחה בהשראת הסינים. יתכן שהוא מוכן מראש, אך אל תקפיא.
מתכון זה נדפס באישור מחברת הבישול הסינית ארוכת החיים של מאדאם וונג,
רכיבים
- 4 כוסות מים
- אספרגוס קילו אחד (חתוך באלכסון)
- 2 כפות רוטב סויה בהיר
- 2 כפות שמן שומשום
- 1/4 כפית סוכר
- 1 שן שום (קצוץ בסדר)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
הביאו 4 כוסות מים לרתיחה בסיר. זרוק את קילו האספרגוס. מרתיחים דקה. ניקוז. שוטפים במים קרים.
מערבבים את ארבעת המרכיבים הבאים בקערה. יוצקים על האספרגוס.
הגישו ותיהנו!
טיפ
ניתן לשמור את ההלבשה בצנצנת מכוסה במקרר למשך כשבוע.
תגיות מתכון:
- אספרגוס
- תוספת
- אסיה
- ארוחת ערב משפחתית