לו רוברטסון / פיוז / גטי אימג'ס
צ'י קיאו ג'י, או בערב השביעי, מכונה לעתים קרובות יום האהבה הסיני. אמנם מתנת השנה השנתית הקשורה בדרך כלל ליום האהבה הקדוש אינה מתקיימת, אך ישנם מנהגים מקסימים הקשורים ליום רומנטי זה לאוהבים.
היסטוריה של חג האהבה הסיני
ישנן שתי אגדות סביב המקורות של חג האהבה הסיני. שתיהן כוללות את מיקום הכוכבים ביום השביעי של החודש השביעי בלוח הירח הסיני.
על פי האגדה הראשונה, שבע בנות אלת השמים תפסו את עין הרועה במהלך אחד מביקוריהן בכדור הארץ. הבנות התרחצו בנהר והפרה, ניו לנג, החליטה לעשות קצת כיף בכך שברחו עם בגדיהם. זה נפל על הבת היפה ביותר (שבמקרה הייתה הילדה השביעית), לבקש ממנו להחזיר את בגדיהם.
כמובן שמאז שניו לנג ראה את הבת, ג'י נו, עירומה, הם היו חייבים להינשא. הזוג חי באושר במשך מספר שנים. אולם בסופו של דבר, אלת השמים נמאסה מהיעדרה של בתה, והורתה לה לחזור לגן עדן. עם זאת, האם ריחמה על בני הזוג ואפשרה להם להתאחד פעם בשנה. האגדה מספרת כי בלילה השביעי של הירח השביעי, נוצרים גופות עם גגיהם בכנפיהם כדי שז'י נו יחצה לפגוש את בעלה.
בסיפור השני ניאו לנג וז'י נו היו פיות שחיו בצדדים מנוגדים של שביל החלב. ריחם על שני השדודים הבודדים ניסה קיסר שמיים ירקן להפגיש אותם באופן פעיל. לרוע המזל הוא הצליח טוב מדי - ניו לנג וז'י נו נרתעו כל כך זה עם זה עד שהם הזניחו את עבודתם. קיסר הג'ייד נרגז, וגזר כי מאותה נקודה הזוג יכול היה להיפגש רק פעם בשנה - בלילה השביעי של הירח השביעי.
כיום, כוכבי הכוכבים חוגגים את צ'י קיאו ג'י על ידי מבט אל הכוכב וגה, מזרחית לשביל החלב המייצג את ג'י נו, ובקבוצת הכוכבים אקווילה, בצד המערבי של שביל החלב, שם ממתין ניו לאנג למאהבו שיצטרף אליו..
שמות נפוצים לפסטיבל הם פסטיבל שבע האחיות או פסטיבל שבעת השבעה.
יצירת תפריט יום האהבה הסיני
שוקולד הוא לא האפרודיזיאק היחיד. כל השמועות על מנגו, שרימפס ואפילו ג'ינג'ר עשירים עוזרים לעורר תשוקות. להלן מספר רעיונות ומתכונים לתפריט ובהם "אוכלים של אהבה".
נושא הג'ינג'ר
(המוניטין של ג'ינג'ר כאפרודיזיאק נובע מיכולתו לעורר את מחזור הדם)
מהיר וקל
- פרי טרי בעונה
קנטונזית לאוהבים
כמה רעיונות למתכון נוספים
שום דבר כבד מדי, והורידו את השום!
עוד רעיונות לקינוח
רולס ספרינג שוקולד, מישהו? אתה יכול לנסות להכין את אלה בבית באמצעות שוקולד בישול כמילוי. השתמש בשקית צנרת כדי לצרף את השוקולד לאורכו הנכון לגליל הקפיץ. ואז מקררים ומגלגלים לעטיפת גליל הקפיץ. לאחר מכן ניתן להקפיא את גלילי הקפיצים עד שהם נדרשים ומטגנים אותם בצורה עמוקה באופן הרגיל. לקבלת קולי, נסה מרמלדה או מנגו מחורר, או אולי כמה פירות יער בעונה ובראשם קצפת או גלידה.
