(ג) אליזבת LaBau 2016
- סה"כ: 37 דקות
- הכנה: 30 דקות
- לבשל: 7 דקות
- תשואה: 15 עוגיות (15 מנות)
עוגיות ווקי שוקולד טבולות הן פריכות ועוגיות! (הפסקה לגניחות). סוכריות מלחמת הכוכבים הקלות הללו בהחלט יביאו את החיה שבכם. כל מה שאתה צריך זה כמה עוגיות שנקנו בחנות, ציפוי ממתקים, וגם (אופציונלי) כמה גלגלי ממתקים, ותוך זמן קצר יהיה לך צבא משלך של ווקי-טעים טעימים! Chewbacca יהיה כל כך גאה!
רכיבים
- ציפוי ממתקים בגודל 12 גרם (שוקולד מריר)
- 15 עוגיות מילאנו (חבילה אחת)
- 30 גלגלי ממתקים קטנים (ראה הערה בהמשך להחלפות)
- ציפוי ממתקים 6 גרם (שוקולד קל)
- 1/4 כוס ציפוי סוכריות (לבן)
שלבים לעשות את זה
הכינו תבנית אפייה על ידי ציפוי נייר נייר קלף או נייר שעווה.
מניחים את ציפוי הממתקים בשוקולד מריר בקערה בטוחה במיקרוגל ומיקרוגל במרווחים של 30 שניות עד להמסה, תוך ערבוב אחרי כל 30 שניות כדי למנוע התחממות יתר.
לאחר שהציפוי של השוקולד המריר נמס, השתמש בכלי טבילה או במזלג כדי לטבול עוגייה בציפוי, לכסות אותו לחלוטין.
מוציאים את העוגיה מהציפוי ונותנים לעודפי הטפטוף חזרה לקערה, ואז מניחים את העוגיה הטבולה על תבנית האפייה.
בעוד שהציפוי עדיין רטוב, לחץ שני גלגלי ממתקים לתוך העוגיה.
חזור על הפעולה עד לטבילה של כל העוגיות.
הניחו את שאריות ציפוי השוקולד המריר הנותר בקונוס נייר או בשקית ניילון עם חור קטן חתוך בפינה. שקית הניילון תעבוד, אך סביר להניח שתמצא כי קונוס הנייר הופך את העבודה להרבה יותר קלה.
ממיסים את ציפוי הממתקים השוקולד הבהיר בקערה בטוחה במיקרוגל, תוך ערבוב אחרי כל 30 שניות.
שופכים את הציפוי לקונוס נייר או לשקית ניילון.
השתמש בקונוסים של ציפוי מומס כדי להוסיף "פרווה" לעוגיות הווקי שלך.
התחל על ידי הוספת שכבת פרווה כהה סביב שולי העוגיה, ואז שכבה את הציפוי הבהיר למעלה, הסתובב סביב העיניים ונמשכת כמעט עד הקצוות. ככל שהקווים יותר משוננים ואקראיים כך הם ייראו כמו פרווה.
סיים עם האף משולש שוקולד מריר באמצע.
חזור על הפעולה עד לקישוט כל הוויקי.
ממיסים את ציפוי השוקולד הלבן ושופכים אותו לקערת נייר או שקית ניילון.
סיים את העוגיות על ידי מתן לכל ווקייה פה מלא שיניים לבנות.
ניתן לאחסן עוגיות ווקי שוקולד טבולות שוקולד בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד שבועיים.
הערה: לעתים קרובות ניתן למצוא גלגלי ממתקים קטנים בחלקי הממתקים / העוגה המקשטים חנויות מלאכה, או במעבר האפייה של חנויות מכולת גדולות. הם זמינים גם באופן מקוון. אם אינך מוצא גלגלי עיניים ממתקים, אתה יכול בקלות להעניק גלגלי עיני הווקיז שלך באמצעות טיפת ציפוי ממתקים לבנים עם נקודה של ציפוי שחור עבור האישון.
לחץ כאן לצפייה במתכונים נוספים לממתקים ידידותיים לילדים!
תגיות מתכון:
- ממתק
- עוגיות וסוכריות
- אמריקאי
