- סה"כ: 3 דקות
- הכנה: 3 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: קוקטייל 1 (מנה אחת)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 139 | קלוריות |
| 0g | שמן |
| 12 גרם | פחמימות |
| 1 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: קוקטייל 1 (מנה אחת) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 139 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 0g | 0% |
| שומן רווי 0 גרם | 0% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 6 מג | 0% |
| סה"כ פחמימות 12 גרם | 4% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 7% |
| חלבון 1 גרם | |
| סידן 24 מג | 2% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
הדאקירי המקורי הוא מתכון פשוט ביותר הדורש רק שלושה מרכיבים נפוצים. זהו גם אחד המשקאות הטריים ביותר שאפשר להכין וקוקטייל רום חיוני שכולם צריכים להכיר ולטעום.
תגלו שדאקיירי עשוי היטב מציע איזון מושלם של מתוק וחמוץ בכוסכם וניתן להתאים זאת לטעמכם האישי. לאחר שתמצאו את התמהיל האידיאלי שלכם, תהפכו למאמינים כי לאותם דאייקריס בבקבוקים ממותקים בסוכריות אין מקום בבר.
הדקווירי התפתח גם הוא - כמו מרטיני ומרגריטה - למעין תת-משפחתית של משקאות. ישנן וריאציות רבות שלוקחות מגוון טעמים ולעיתים קרובות היא גם מעורבת. ובכל זאת, כולם בהשראת המתכון הבסיסי הזה של רום, מיץ ליים וסוכר.
לחץ על הפעל כדי לראות מתכון זה נפגש יחד
רכיבים
- 1 1/2 גרם רום (קל)
- מיץ לימון 3/4 גרם (טרי)
- 1/4 גרם סירופ פשוט
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים
Deen
בשייק קוקטיילים עם קוביות קרח, שפכו את החומרים.
האשוחית
נער היטב.
האשוחית
מסננים לכוס קוקטייל מצוננת.
האשוחית
הגישו ותיהנו!
טיפים
- אם המשקה שלך מעט חמצמץ מדי, הוסף עוד סירופ. אם הוא מתוק מדי, הוסף עוד סיד. למרות שזה לא מקושט לעתים קרובות, אפשרות טובה היא טריז סיד או קליפת סיד מעוותת.
גרסאות מתכון
- הדאקירי הסיד הקפוא הוא הווריאציה הבסיסית ביותר לקוקטייל המקורי. זה פשוט לוקח את אותם שלושה מרכיבים וזורק אותם לבלנדר עם קרח. זה פשוט מאוד ותוכל להוסיף את כל הפירות שיש לך ביד בכדי לתת לו פיתול מהיר. אחת הדאקוויריות הקפואות הפופולריות ביותר היא דאקירי התות הטעים. זהו שימוש מושלם בפירות יער המתוקים ויהפוך במהרה למועדף על כולם. זהו גם קוקטייל מטלטל נהדר אם לא במצב רוחכם לפטר את הבלנדר. דאקירי הבננה הוא עוד מועדף נצחי וזה כיף מאוד במסיבות קיץ. זה גם משמש השראה לצילומי הג'לו של הבננה הטעימה. למרות שכל אלה הם מתכונים בסיסיים ומתכונים מוכנים, אל תפסיקו שם. אתה יכול לעשות כמה דברים מדהימים עם בסיס דאקירי וכמה מרכיבים נוספים. הדאקירי ריבס-רוזמרין הוא דוגמה מושלמת. זה מוסיף סירופ רוזמרין ומיץ ריבס טרי לתערובת וזו דרך פנטסטית ליהנות מתוצרת הקיץ המוקדמת.
מערבבים את הדאיקירי הטוב ביותר
זהו קוקטייל שקוף מאוד, כך שמרכיבים איכותיים באמת משנה. תגלו שהדאוויקיס הטוב ביותר מיוצרים עם רום פרימיום ומיץ ליים טרי. כמו כן, תוכלו לחסוך קצת כסף ולעשות את הסירופ הפשוט מאפס. זה כל כך פשוט שאין צורך לקנות אותו.
כמו קוקטיילים קלאסיים רבים אחרים, הדייקירי המקורי נועד להיות משקה קצר ומסודר. זו הסיבה שהנפח הסופי הוא רק 3 גרם, הרבה פחות מהרבים מהמשקאות הגבוהים שמכינים כיום. זה לא דבר רע, אם כי בהחלט תוכלו להכפיל את המתכון או להגיש אותו על הסלעים אם תרצו.
כמה חזק דאקירי?
קחו בחשבון שזה לא המשקה הקל ביותר. עם רום בעל הוכחה של 80 מעלות הדייקירי הממוצע הוא בעל אלכוהול של 20 אחוז אלכוהול בנפח (40 הוכחה). אחד יותר מדי יכול בקלות להתגנב עליך.
היסטוריה קטנה של דיקירי
הדייקירי נחשב לפתח בסוף שנות ה- 1800 בקובה. זה נוצר כטיפול תרופתי או בסגנון "אין ויסקי או ג'ין בסביבה… הגיע הזמן לרפא את הרום המקומי". כפי שקורה לעיתים קרובות בקוקטיילים, אין דרך לדעת בוודאות מהי האמת וסביר שלשני העיבוד יש אלמנט כלשהו של האמת.
כנראה שאהב הדאקירי המפורסם ביותר היה ארנסט המינגווי. יש לו במקרה גם וריאציה שנקראת על שמו. הדייקירי המינגווי בעל הכינוי הוסיף ליקר אשכוליות ואשכוליות לתערובת וזה עוד משקה פנטסטי שכדאי לנסות.
לקבלת היסטוריה יסודית מאוד של הדאקירי, קרא את ספרו של ווין קרטיס, "ובקבוק רום."
תגיות מתכון:
- קוקטייל רום
- דאיקירי
- אמריקאי
- מפלגה
