אולפני S&C לעיצוב
- סה"כ: 5 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: 14 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 306 | קלוריות |
| 6 גרם | שמן |
| 18 גרם | פחמימות |
| 11g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 14 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 306 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 6 גרם | 8% |
| שומן רווי 2 גרם | 10% |
| כולסטרול 35 מג | 12% |
| נתרן 31 מג | 1% |
| סה"כ פחמימות 18 גרם | 7% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 4% |
| חלבון 11 גרם | |
| סידן 38 מג | 3% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
פונץ 'ג'ין מרענן הוא תוספת נהדרת לכל מסיבת חג והאגרוף הטרי חמוציות זה הוא מתכון פנטסטי שכל האורחים שלכם יהנו ממנו. זה פשוט ותוכלו להכין את זה כמה שעות לפני המסיבה, כך שההגשה היא גם קלה.
האגרוף הטרי חמוציות נוצר בהשראת מתכון של ברוקמנס ג'ין שנקרא קוקטייל טרי ברי. השילוב של ג'ין ופירות עם שמץ של דרמה על פי רוב הוא פנטסטי לחורף. אמנם תוכלו להשתמש בג'ין אחר, אך תגלו שברוקמנס היא אחת האפשרויות הטובות ביותר למשקאות ג'ין בטעם פירות יער. הסיבה לכך היא שהנוסחה שלה משלבת פירות יער ומגבה את טעם הערער החתימה של ג'ין.
מתכון האגרוף יוצר בערך 15 מנות 4 גרם, כך שהוא הגודל המושלם למסיבת חג אינטימית.
רכיבים
- 2 1/4 כוסות (18 גרם) ברוקמנס ג'ין
- 1 1/2 כוסות (12 גרם) Lejay Lagoute Triple Sec
- 3/4 כוס (6 גרם) מיץ לימון
- 2 1/2 כוסות (20 גרם) מיץ חמוציות
- 1/4 כוס (2 גרם) דרמה על פי רוב
- פירות יער עונתיים ושתי רוזמרין לקישוט
שלבים לעשות את זה
בכד גדול, שלבו את כל המרכיבים.
מוסיפים חופן קרח ומערבבים היטב. מקררים עד שהגיע הזמן להגשה.
ממש לפני המסיבה, הוסיפו טבעת קרח או קוביות קרח גדולות לקערת האגרוף שלכם.
מלאו אותו עם האגרוף המעורבב מראש והוסיפו פירות יער עונתיים.
להגשה מוסיפים לכל כוס כוסית רוזמרין, ממלאים אותה בקרח טרי ואז מוסיפים מצקת מלאה באגרוף. הקפידו לכלול גם כמה גרגרים.
טיפ ללימונים האלה
אם אתה משתמש במיץ לימון סחוט טרי - שמומלץ - תזדקק לכארבע לימונים בשביל האגרוף הזה. תלוי בגודל, כל לימון צריך להניב בערך 3/4 גרם מיץ.
לפני הסחיטה תוכלו גם לחתוך ספירלות לימון מהקליפה ולאחסן במים קרים כקרח במקרר עד שהגיע הזמן למסיבה. הוסף אותם כשאתם מקשטים כל משקה.
הפוך אותו לקוקטייל בודד
אמנם זהו משקה נהדר שאפשר ליהנות ממנו במסיבה, אך תוכלו ליהנות ממנו גם כקוקטייל מוגש ליחיד. זה קל באותה המידה וחוזר למתכון המקורי טרי של ברוקמן.
להכנת המשקה, שלב 2 גרם ברוקמנס ג'ין, 1 גרם כל משולש שניות ומיץ חמוציות, 3/4 גרם מיץ לימון, וכף בר של דרם תבלינים בשייקר קוקטיילים. מוסיפים קרח ומנערים היטב. מסננים לכוס מיושנת ומלאה בשכבות לסירוגין של קרח כתוש ופירות יער עונתיים.
כמה חזק אגרוף טרי חמוציות?
מתכון האגרוף הותאם מהקוקטייל המקורי כך שיהיה מתאים יותר למצב מסיבות. הג'ין נחתך וחמוציות תפסו את מקומה כדי להבטיח שהוא לא יפתיע את האורחים שלכם.
מדוע זה נחוץ? המתכון הטרי של ברוקמנס טרי מכיל אחוז אלכוהול מוערך של 23 אחוז ABV (46 הוכחה). על ידי התאמת האגרוף, הורדנו את זה ל 18 אחוז ABV (36 הוכחה). בעוד שהמשקה החזק יותר נחמד ליהנות מעצמו, הוא יכול להיות יותר מדי לאורחי המסיבה הבלתי מעורערים שאולי יש להם יותר מכוס אחת. החדשות הגדולות הן שכל הטעמים עדיין שם וזה שומר על איזון יפה.
נסה לזכור את תוכן האלכוהול בכל פעם שאתה ממיר קוקטייל לאגרוף ובצע התאמות כראות עיניך. זה צעד אחד קטן שאתה יכול לעשות כמארח אחראי.
תגיות מתכון:
- אגרוף
- אמריקאי
- חג המולד
- קוקטייל
