האשוחית
- סה"כ: 15 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: משרת 6 עד 8
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 141 | קלוריות |
| 13 גרם | שמן |
| 6 גרם | פחמימות |
| 1 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: מוגשות 6 עד 8 | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 141 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 13 גרם | 16% |
| שומן רווי 2 גרם | 10% |
| כולסטרול 6 מג | 2% |
| נתרן 137 מג | 6% |
| סה"כ פחמימות 6 גרם | 2% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 4% |
| חלבון 1 גרם | |
| סידן 22 מג | 2% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
סלט כרוב טעים זה מיוצר עם בצל ירוק ובייקון, יחד עם מיונז טעים ורוטב שמן. מעט זרעי סלרי מוסיפים טעם נוסף לסלט זה. זה סלט טוב שיוגש עם אוכל בגריל, המבורגרים, או אל תהסס להשמיט את הבייקון ולהשתמש בו ככיסוי לטייקוס חזיר מושך או דגים.
רכיבים
- 8 עד 10 פרוסות בייקון (מבושל, סחוט וקוביות)
- 4 כוסות כרוב (1/2 ראש בינוני או ראש קטן, קצוץ או מגורר)
- 4 עד 6 בצל ירוק (פרוס דק)
- 1/4 כפית זרעי סלרי
- 1/3 כוס מיונז
- 3 כפות שמן זית
- 1 עד 2 כפות סוכר
- 2 כפות סיידר תפוחים (או מיץ תפוחים)
- 1 עד 2 כפות חומץ
- מלח לטעימה)
- פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
זורקים יחד את הבייקון, הכרוב, הבצל הירוק וגרעיני הסלרי בקערה גדולה.
האשוחית
בכוס גדולה או קערה קטנה, להקציף את המיונז, שמן הזית, 1 כף סוכר, סיידר תפוחים, וכף חומץ.
האשוחית
מוסיפים מלח ופלפל, לפי הטעם, יחד עם עוד סוכר וחומץ, אם רוצים.
האשוחית
מוסיפים את תערובת ההלבשה לתערובת הכרוב וזורקים לאיחוד.
האשוחית
מכסים ושומרים במקרר עד לשעת ההגשה.
טיפים
- הסלט יפתח טעם רב יותר אם הוא יוצר ויוצר בקירור במשך מספר שעות לפני ההגשה. לקבלת טעם נוסף ופריכה, אל תהסס להוסיף ירקות או אגוזים אחרים. להלן כמה הצעות: גזר מגורר, מלפפונים קצוצים דק סלרי קצוץ, פלפל אדום אדום, ירוק או כתום, תרד קצוץ, צנוברים או זרעי חמניות.
תגיות מתכון:
- סלט
- סלט
- דרומית
- בישול
