סברינה בקש / לגבי מנגל בע"מ
- סה"כ: 21 דקות
- הכנה: 20 דקות
- לבשל: דקה
- תשואה: 6 עד 8 מנות
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
488 | קלוריות |
8g | שמן |
86 גרם | פחמימות |
20 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 6 עד 8 מנות | |
כמות למנה | |
קלוריות | 488 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 8 גרם | 11% |
שומן רווי 2 גרם | 8% |
כולסטרול 0 מג | 0% |
נתרן 561 מג | 24% |
סה"כ פחמימה 86 גרם | 31% |
סיבים תזונתיים 18 גרם | 64% |
חלבון 20 גרם | |
סידן 159 מג | 12% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
פולי הברביקיו הללו בסגנון קרוליינה משלבים חומץ סיידר וקטשופ בכדי לתת להם טעם ברביקיו דרומי. בעוד שמתכון זה דורש פחית חזיר ושעועית כבסיס, אתה יכול להשתמש בלימה ושעועית כליות נוספים עם מעט חזיר מעושן כדי לתת לו טעם טעים.
רכיבים
- 1 גרם אונקיה / 450 מ"ל יכול חזיר ושעועית (סחוט ושטיפה)
- 1 שעועית 15 גרם / 450 מ"ל יכולה שעועית אדומה (סחוטה ושטיפה)
- 1 שעועית 15 גרם / 450 מ"ל שעועית לימא (סחוט ושטיפה)
- 3/4 כוס / קטשופ 180 מ"ל
- 1 בצל בינוני (קצוץ דק)
- 1/2 כוס / 120 מ"ל חמאה או מרגרינה
- 1/2 כוס / 120 מ"ל סוכר
- 1/4 כוס / חומץ סיידר 60 מ"ל
- 1 שן שום (טחון)
- 1 כף / 15 מ"ל חרדל
- כפית / 5 מ"ל רוטב ווסטרשייר
- מלח לטעימה
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מחממים תנור לחום של 350 פ '.
מטגנים בצל ושום בחמאה. הוסף קטשופ, סוכר, חומץ סיידר, חרדל ורוטב ורסטיירשייר. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
יוצקים לתבנית קדירה גדולה ומוסיפים עוד מרכיבים ומערבבים לאיחוד. מכניסים לתנור החם ואופים למשך שעה. מגישים מייד.
תהנה!
תגיות מתכון:
- שעועית
- תוספת
- דרומית
- בישול