האשוחית
- סה"כ: 5 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: קוקטייל 1
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 275 | קלוריות |
| 1 גרם | שמן |
| 24 גרם | פחמימות |
| 5 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: קוקטייל 1 | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 275 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 1 גרם | 1% |
| שומן רווי 0 גרם | 1% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 12 מג | 1% |
| סה"כ פחמימות 24 גרם | 9% |
| סיבים תזונתיים 4 גרם | 16% |
| חלבון 5 גרם | |
| סידן 56 מג | 4% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מרטיני מלפפון קרירים ומרעננים כמו מלפפונים עצמם. פשוטו כמשמעו מגניב מלהיטלטל עם קרח ומגניב להפליא עד כמה הם מותניים.
מלפפוני גינה נפוצים או מלפפוני חממה הם בסדר גמור בקוקטיילים אלו, אך אם יש לכם מלפפון מסוג אחר, זהו מקום נהדר להשתמש בהם ולהעריך את טעמיהם השונים מעט. מלפפוני לימון, בפרט, הם בחירה מהנה. כדי לתת לאהוביות האלה מנה נוספת של מלפפון, מקציפים חבורה של וודקה מלפפון לפני הזמן - אפילו יום בחוץ ותקבלו טעם מלפפון נוסף.
מרטיני מלפפון הם בהחלט יכולים לעמוד בפני עצמם בזמן הקוקטיילים, אך הם גם טעימים במיוחד לצד מבחר ירקות גולמיים ומטבל קיץ חלק ומקרר כמו רוטב נענע יוגורט.
המתכון הזה מיועד לקוקטייל בודד אך הוא מספיק קל להכפיל או לשלושה - הכל תלוי בכמה גדול שייקר הקוקטיילים שלכם! עם זאת עדיף לערבב פחות בכל פעם בקבוצות רבות יותר מאשר לנסות לבצע אצווה ענקית אחת במקום שלא מתערערת כראוי.
רכיבים
- 3 פרוסות מלפפון עבות
- 2 1/2 גרם וודקה (או ג'ין)
- 1/2 גרם ורמוט יבש
- 1 כוס קרח
- 1 עד 3 פרוסות מלפפון דקות
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
שים את 3 פרוסות המלפפון העבות בשייקר קוקטיילים (צנצנת עם מכסה על הברגה עובדת יפה מאוד כסטנד-אין). השתמש בבלבול או בכף עץ כדי להתערבב, או לרסק, המלפפון פרוס מעט כדי להוציא יותר מהטעם שלהם.
האשוחית
שופכים פנימה את הוודקה או הג'ין ואת הוורמוט היבש.
האשוחית
מערבבים מעט כדי לשלב, ואז להוסיף את הקרח.
האשוחית
הניחו את החלק העליון על שייקר הקוקטיילים (או הצנצנת). לטלטל ולנער ולנער. ברצינות, יש לנער בעוצמה למשך 30 שניות לפחות (זה אולי נראה זמן רב). אתה לא רק מערבב את החומרים, אתה ממיס חלק מהקרח לקוקטייל כדי לרכך את הקצוות שלו ולמזג את הטעמים.
האשוחית
מסננים את התערובת לכוס מרטיני (או כלי לבחירתך).
האשוחית
הוסיפו לכוס המרטיני את יתרת 1 עד 3 פרוסות דקות של מלפפון טרי (ללא בוץ ובלתי חבול).
האשוחית
הגישו מייד ותיהנו.
טיפ
- זכרו: כמו כל המרטינים, אלה אורזים אגרוף. הראשון הוא אלוהי, אך היזהר מהשני: הוא יגרום לשלישית להיראות כמו רעיון טוב, שהוא בהחלט לא.
וריאציות
- הוסף טחינה או שתיים של פלפל שחור גרוס טרי (זה מוסיף מעט חום מקסים למלפפון הקריר, כמו גם פתק פרחוני לקוקטייל הסופי). כלול כמה עשבי תיבול ירוקים טריים בשייקר (נענע, טימין או בזיליקום הם כאן טרקים, שרק הוא טוויסט בלתי צפוי, וגם שמיר, אם משתמשים בו במשורה, טעים). מקשטים בטוויסט של לימון או סיד.
תגיות מתכון:
- מרטיני
- מרטיני מלפפון
- קוקטייל
- אמריקאי
