מלפפונים ועגבניות. אדם דרובייץ / EyeEm / Getty Images
- סה"כ: 15 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: 8 מנות
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
130 | קלוריות |
12 גרם | שמן |
5 גרם | פחמימות |
1 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 8 מנות | |
כמות למנה | |
קלוריות | 130 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 12 גרם | 15% |
שומן רווי 2 גרם | 9% |
כולסטרול 3 מג | 1% |
נתרן 48 מג | 2% |
סה"כ פחמימות 5 גרם | 2% |
סיבים תזונתיים 1 גרם | 3% |
חלבון 1 גרם | |
סידן 17 מג | 1% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מלפפונים ועגבניות נראים כאילו הם הולכים ביחד. אולי בגלל זה שניהם מבשילים באותה תקופה בכל קיץ.
הצבעים האטרקטיביים של אדום, ירוק ולבן משלימים זה לזה כמו מרקם המלפפונים הפריך וזה של העגבנייה הרכה.
מועדף קיץ פשוט!
רכיבים
- 2 מלפפונים גדולים (לא הזן האנגלי), קלופים
- 4 עגבניות גדולות
- 1 כוס בצל אדום חתוך דק
- 1/2 כוס חומץ יין אדום
- 1/4 כוס עירית טרייה קצוצה
- 1/4 כוס שמן זית
- 1/4 כוס מיונז
- כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל קאיין
- 1/2 כפית פלפל שחור
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
חותכים את המלפפונים והעגבניות לחתיכות בגודל ביס ומניחים בקערה גדולה.
הוסף את שאר החומרים והשליך בעדינות כדי לשלב את מרכיבי ההלבשה עם המלפפונים והעגבניות.
הכינו כמה שעות או יום קדימה, שמרו במקרר עד זמן קצר לפני זמן ההגשה.
תגיות מתכון:
- עגבנייה
- מלפפון וסלט עגבניות
- ארוחת ערב
- קג'ון