לואיז הוסינקוולד / גטי אימג'ס
- סה"כ: 5 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: 20 גרם. (1 עד 2 מנות)
קישוא הוא הפופולרי ביותר מבין כל דלעת הקיץ. דל בשומן, מלח, פחמימות וקלוריות, לדלעת הקיץ אין כולסטרול. דלעת קיץ היא מנה של אוכל נהדר לאנשים הסובלים מדיאטות. הוא עשיר במיוחד בבטא-קרוטן, ויטמין C, חומצה פולית וסיבים תזונתיים. מלבד אלה, מזון זה מספק גם מגוון רחב של תרכובות B- מורכבות והוא מהווה מקור מצוין למינרלים הכולל אשלגן, מגנזיום, נחושת ומנגן, אשר חשוב במיוחד לסיוע שלו לסייע לגוף לעבד גלוקוז, שומנים ופחמימות.. אשלגן בריא במיוחד בסיוע לשמירה על לב ולחץ דם בריא. דלעת הקיץ עשירה גם בוויטמין A, ברזל וסידן, כמו גם בחומצות שומן אומגה 3.
תכולת המגנזיום של דלעת הקיץ עוזרת להוריד את לחץ הדם באופן טבעי. דלעת הקיץ מכילה גם מנה בריאה של לוטאין אשר מורידה את הסיכון לשבץ והתקפי לב, ויחד עם אשלגן מחזק את הראייה, ובשילוב עם בטא קרוטן מוריד את הסיכון למחלות עיניים ניווניות. יתר על כן, היתרונות התזונתיים של דלעת הקיץ מפחיתים את הסיכון לסוכרת מסוג II.
בעזרת מתכון זה, תכינו את המיץ והשייק שלכם בכמה צעדים פשוטים. לתזונה נוספת אל תקלף את הגזר, הסלק, הדלעת או התפוח שלך - יש המון חומרים מזינים בעור!
רכיבים
- 1 קישואים עם העור
- 2 גזר
- 3-4 עלים של ירקות עליים אהובים עליכם (כגון קייל בייבי או תרד לתינוק, או אגודל עשב חיטה)
- תפוח 1
- 1/2 סלק
- אופציונלי: כפית דבש, סטיביה או אגבה
- לשייקים
- זהה לעיל בתוספת 1-2 כוסות שיבולת שועל, שקדים, אורז, סויה או חלב חלב
שלבים לעשות את זה
שוטפים ירקות.
חותכים את כל הירקות לקוביות של 1-2 אינץ '.
הכניסו את כל הירקות דרך מסחטה.
הוסף חלב וממתיק לפי הטעם.
לנער או לערבב את התערובת.
תגיות מתכון:
- גזר
- אמריקאי
- קיץ
- משקאות