הירקות הקלים ביותר לזרוע ישירה

הירקות הקלים ביותר לזרוע ישירה

ירקות רבים יזרעו את עצמם מחדש, אם יורשו לעבור לזרע. צילום: © מארי ינאוטי

פתיחת גן ירקות | מיכל גינון ירקות | ירקות מוקדמים באביב | גינון ירקות לסתיו | גינון ירקות באקלים חם | ירקות א 'עד ת'

התחלת צמחים מזרעים היא דרך נהדרת לחסוך כסף ולקבל בדיוק את המגוון אליו אתם משתוקקים. עם זאת, לא כולם מעוניינים להתחיל זרעים בתוך האורות ולמעטים מאיתנו יש תנאי חממה אידיאליים. אבל זה לא אומר שאתה לא יכול לגדל כמה ירקות מזרעים. ניתן להזרע ישירות בגן 15 ירקות גינה מהירק ועדיין יהיה להם מספיק זמן להתבגר ולשאת פרי, לפני תום העונה. אז תפוס את מגרפה וזוג חבילות זרעים ובוא נצא החוצה.

גדל שעועית על ידי זריעה ישירה בגינה

'וונט קנטאקי' הוא שעועית ירוקה קלאסית. צילום: © מארי ינאוטי

שעועית היא ירק כל כך קל לגידול. הזרעים גדולים מספיק כדי שילד יתמודד. הם נובטים במהירות וממשיכים לגדול. תחשוב שג'ק וגבעול השעועית. אני אוהב להתחיל את העונה עם כמה נטיעות ברציפות של שעועית בוש מהירה בזמן שאני מחכה למילוי שעועית הקוטב. למרות שקל קל לגדל אותם, שעועית הקוטב זקוקה לזמן לגדול לפני שהם מתחילים לשאת שעועית. שעועית בוש קצרה הרבה יותר מהירה, אך לא נמשכת זמן רב. יכול גם לשתול את שתיהן.

• טיפים לגידול: שעועית ירוקה | יבול שעועית סתיו | שעועית רחבה | שעועית ארוכה | שעועית לימה | ראנר שעועית

גדל סלק על ידי זריעה ישירה בגינה

מארי ינאוטי

כל ירק שגדל בשורשו נזרע בצורה הטובה ביותר ישירה, כך שלא תפריעו לשורש וגורמים לו להתמכר או להתעוות. אתה יכול להתחמק מהתחלת הזרעים בסיר כבול או נייר ולהשתיל את כל העסק, אבל סלק הוא יבול כה מהיר, למה לעשות לעצמך עבודה נוספת. סלק יהיה צורך לדלל, אבל אתה יכול לאכול שתילים צעירים שתסיר. זהו עוד מועמד טוב לשתילת ירושה וגם נחמד לגיבורים.

גדל גזר על ידי זריעה ישירה בגינה

צילום: © מארי ינאוטי

גזר ממש לא אוהב להפריע להם, ברגע שהם מתחילים לגדול. הם אפילו לא אוהבים זאת כשאתה מושך צמחים סמוכים כדי לדלל את השורה. נסה לזרוע מעט דק, כדי לפייס אותם, וחתוך את השתילים שאתה דק, במקום למשוך אותם. משיכת גזר גם משחררת את ניחוחם ומושכת את זבוב חלודה הכרוב, אשר יניח את ביציהם על האדמה השבורה ויקל על הזחלים שלהם בהרבה לעשות את דרכם לגזר המקושט שלך.

גדל תירס על ידי זריעה ישירה בגינה

צילום: © מארי ינאוטי

למרות שאנו לא מגדלים תירס לשורשיו, לצמחים שורש ברז ארוך מאוד וכמו גידולי שורש הם לא אוהבים להפריע. למרבה המזל זרעי תירס שמנמנים גדולים וקלים לטפל בהם, ואם אדמתך פריכה, אתה יכול פשוט לזרוע את הזרע בכמה סנטימטרים ולהשקות אותו. גם תירס יכול להיות נטוע ברצף, או שאתה יכול פשוט לבחור מוקדם, אמצע ו זני העונה המאוחרת, כדי להאריך את יבולכם.

גדל מלפפונים על ידי זריעה ישירה בגינה

מארי ינאוטי

מלפפונים אוהבים אדמה חמה. אתה יכול לשתול אותם בסוף האביב, ברגע שיש לאדמה סיכוי להתחמם, והם יעשו את השאר. הגפנים צומחות במהירות ומתפשטות למעלה או החוצה. נטעו כמה זרעים, בכדי להבטיח מספיק פרחים להאבקה טובה. אם הפרחים לא מאביקים, הפירות יבכו ונפטרים, לפני שהם יבשילו.

גדל חסה על ידי זריעה ישירה בגינה

מארי ינאוטי מדברים על מהיר; חסה וירקות סלט אחרים, כמו ארוגולה, מאטה ותרד יופיעו תוך שבוע ויהיו מוכנים להתחיל לחתוך בעוד מספר שבועות. בדרך כלל תוכלו למצוא השתלות חסה ובהחלט תוכלו להתחיל בעצמכם, אך תמורת אספקה ​​קבועה, ההנחה הטובה ביותר שלכם היא זריעת רצף. כדי להפיץ את החסה במהלך הקיץ, יש לקרר את האדמה תחילה על ידי השריה במים ואז לכסות אותה בקרש למשך 2-3 יום. זה ישפר את הנביטה.

• טיפים לגידול חסה וירקות סלט אחרים

גדל מלונים על ידי זריעה ישירה בגינה

מארי ינאוטי

מלונים אוהבים את זה חם. אין שום טעם למהר אותם, מכיוון שהם פשוט ישכנעו את זמנם. כמו בקוקיות, זרעי זרעי מלון על מה שנקרא גבעה, תל קטן עם 5 - 6 זרעים הנטועים בו ושקע מעגלי סביבו כדי לשמש כחפיר. לאחר מכן תוכלו להשתיל ל -3 או 4 מהצמחים החזקים ביותר, כאשר הם גובהם כמה סנטימטרים. זה ייתן לך שפע של פרחים להאבקה טובה ופירות מעוצבים היטב.

גדל לוטנים על ידי זריעה ישירה בגינה

זנים שונים של לוטות עשויים להיות ארוכים ורזים או רחבים בכתפיים, מתכווצים לכיוון הקצה. צילום: © מארי ינאוטי

בן דורו של גזר לוקח כמה חודשים להתבגר. למזלך אתה יכול לשתול אותו באמצע האביב ולהשאיר אותו באדמה עד הרבה אחרי הכפור. הם נעשים מתוקים יותר עם צינה טובה. אם האדמה שלך לא קופאת בחורף, או אם אתה יכול לספק להם הגנה מסוימת בחורף, אתה יכול להשאיר את הכותרים שלך באדמה ולקטוף לפי הצורך עד האביב.

לגדל אפונה על ידי זריעה ישירה בגינה

זה חודש מרץ הנדיר בו אוכל לשתול את האפונה שלי ביום פטריק הקדוש. מארי ינאוטי

נטיעת אפונה היא חגיגת אביב. אתה יודע שגן הירק בעיצומו כשתוכל לשתול את האפונה. למרות שהם יכולים לקחת מעט כפור, הם לא משגשגים באדמה קרה ורטובה. אבל אתה לא יכול לחכות יותר מדי כדי לשתול אותם, כי הם צריכים להיות ערים ופורחים לפני שטמפרטורת האוויר מתחממת. גדר את ההימור שלך על ידי שימוש בחיסון שיסייע במניעתם להירקב באדמת אביב בוצית.

גדל דלעות על ידי זריעה ישירה בגינה

דלעת 'סוכר קטן' קלה לגידול וטעימה לאכילה. צילום: © מארי ינאוטי

אם אי פעם זרקתם את מעי הדלעות של ליל כל הקדושים על ערמת הקומפוסט, אתם יודעים באיזו קלות נובטים דלעות. למעשה, גננים רבים מגדלים למעשה את הדלעות שלהם בערמת הקומפוסט. אלה גפנים גדולות ומפוזרות, ואי־אמצעותן בגינת הירק מפנה מקום רב. עם זאת הצמחים טעימים מאוד לחרקומי האדמה, כך שהם עשויים להזדקק להגנה מסוימת.

גדל צנוניות על ידי זריעה ישירה בגינה

צילום: © מארי ינאוטי

צנוניות אוהבות לצמוח במהירות, במזג אוויר קר. אתה יכול לכוון זרעים ברגע שניתן לעבוד על האדמה והרצף לזרוע כל שבועיים עד שיהיה כל כך חם שהם יתחילו להבריח. מכיוון שהם גדלים כל כך מהר, זרעי צנונית נטועים לעתים קרובות בזרעים נובטים איטיים יותר, כמו גזר וחרוטים, כדי לסמן את השורה ולהשאיר את האדמה רופפת כאשר יבול השני מתגלה.

גדל רוטבאגות על ידי זריעה ישירה בגן

מארי ינאוטי

Rutabagas הם עוד יבול שורש בעונה ארוכה. הם נטועים באביב ושוממים בימי הסתיו הקרירים והקצרים. בניגוד לכתים ולפת, הם בדרך כלל לא שורדים באדמה חורפית קרה. אבל אם אתה גנן באקלים חם, יהיה לך מזל טוב יותר לשתול בסתיו ולגדל אותם לאורך החורף. למרות שלעתים קרובות אנו רואים רוטבאגות בגודל מלון במכולת, הן מתוקות ופריכות יותר כאשר הקציר בקוטר 3 - 4 אינץ '.

גדל Salsify באמצעות זריעה ישירה בגן

צילום: © מארי ינאוטי האהוב הישן הזה מציב אתגר ייחודי כשתיל. זה נראה מדהים כמו זרד וקל מדי להגיע למטה ולמשוך אותו למעלה. למרות שהוזהרתי מזה לפני שגדלתי את זה לראשונה, קטפתי כמה כאלה בכל מקרה וחשבתי "וואו, זה באמת נראה כמו זרד!" תסמכו עלי, סמנו היטב את השורה. Salsify זקוק לעונה ארוכה ואינך רוצה שתצטרך להתחיל מחדש.

• טיפים לגידול Salsify

גדל דלעת על ידי זריעה ישירה בגן

כופתאות קלות לגידול, כופתאות מתוק קטנות מספיק כדי לסיים בישיבה אחת. צילום: © מארי ינאוטי

ניתן לזרוע ישירות גם דלעת בחורף וגם בקיץ. הם מגדלים מהירים למדי, אז חכו עד שהאדמה וגם האוויר יתחממו. קשה להחזיק מעמד עד אחרי יום הזיכרון, אבל לא רק שתשיג צמח שגדל מהר יותר, תסכל כמה ממזיקי החרקים בעונה המוקדמת, כמו שואבי דלעות ובאגים, שעד אז ימשיכו לחפש אחר מקור מזון חלופי.

• טיפים לגידול דלעת הקיץ | סקווש חורף

גדל לפת באמצעות זריעה ישירה בגינה

לפת 'כדור הזהב' קטנה ועדינה, נפלאה לאכילה שלמה טרייה או גריל. צילום: © מארי ינאוטי

לפת - לפת דורשים רק חודש או חודשיים לגדול לגודל הקציר. הם מקבלים גרגירים אם הם גדלים מדי, כך שתלישת רצף כל כמה שבועות הגיוני. בדומה לזרזות, ניתן להניח נטיעה מאוחרת של לפת באדמה במהלך החורף ויבצור לפי הצורך. הם הולכים ונרדמים בחורף ולא ימשיכו לצמוח או להיות קשוחים.

הזכרתי כאן נטיעת רצף לא מעט, מכיוון שזו הדרך הטובה ביותר לקצור יבול מתמיד, ולא זרע חד פעמי. זה מספיק קל לתקוע או לפזר עוד כמה זרעים כשאתה בגן קוטף ארוחת ערב. רק וודאו שאתם רוכשים מספיק זרעים באביב, בכדי לקחת אתכם לאורך העונה. חבילות זרעים נוטות להיעלם כאשר מרכזי הגן מפנים מקום לתצוגות חג.