האשוחית
- סה"כ: 18 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 8 דקות
- תשואה: 48 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 60 | קלוריות |
| 4 גרם | שמן |
| 6 גרם | פחמימות |
| 1 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 48 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 60 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 4 גרם | 5% |
| שומן רווי 3 גרם | 16% |
| כולסטרול 3 מג | 1% |
| נתרן 12 מג | 1% |
| סה"כ פחמימות 6 גרם | 2% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 3% |
| חלבון 1 גרם | |
| סידן 25 מג | 2% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מקרוני הקוקוס האלה קלים מאוד לתיקון, ואתם זקוקים רק לשלושה מרכיבים! המקרונים הם שילוב סופר פשוט של קוקוס ממותק בפתית, חלב מרוכז ממותק, וטעם. הם גם ללא גלוטן!
לחץ על הפעל כדי לראות מתכון זה נפגש יחד
רכיבים
- 5 1/2 כוסות קוקוס פתיתי ממותק (ארוז בעדינות)
- 1 (14 גרם) יכול חלב מרוכז ממותק
- 2 עד 3 כפיות תמצית וניל
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מחממים את התנור ל 325 F / 165 C / Gas 3.
מרפדים את ניירות האפייה בנייר קלף או בנייר כסף. ריסוס את הנייר או נייר הכסף בתרסיס לבישול שאינו מקלות.
בקערה, שלבו את הקוקוס, החלב המרוכז והמתוק ותמצית הוניל; להשתלב היטב.
האשוחית
משמנים כפית או סקופ עוגיות או מרססים אותה בתרסיס לבישול שאינו מקלות.
בעזרת כפית או כף העוגיות, השליך תלוליות מתערובת הקוקוס על גבי נייר האפייה המוכן והשאירו כ- 1/2 אינץ 'בין העוגיות.
האשוחית
אופים 10 עד 12 דקות, או עד שמשחים קלות בקצוות.
הסר את העוגיות מיד למתלה כדי להתקרר.
האשוחית
תהנה!
טיפים
- אסור להתבלבל בין חלב מרוכז ממותק לחלב אידוי, המכונה חלב מרוכז לא ממותק בחלק מהמדינות. ההבדל בין השניים הוא בתכולת הסוכר. הסוכר הופך חלב מרוכז ממותק למרכיב חשוב לאפייה, והוא מגדיל את חיי המדף של החלב. אם אין לך חלב מרוכז ממותק, יש כמה דרכים לבצע תחליף מתאים. בסיר עמוק, שלבו 1/2 כוסות שמנת כבדה עם 1/2 כוס סוכר גרגיר. מניחים את התבנית על אש בינונית ומביאים את התערובת לרתיחה, תוך ערבוב מתמיד. מנמיכים את האש למצב הנמוך ביותר ומבשלים על אש נמוכה כ 20 עד 30 דקות, או עד שהוא מסמיך, תוך ערבוב תדיר. הסר את התבנית מהאש ונתן לחלב להתקרר לפני השימוש במתכון. העוגיות הקטנות והטעימות הללו יכולות ליצור די בלאגן אם המחבת אינה מוכנה כראוי. הקפידו ליישר את ניירות האפייה בנייר קלף ולרסס בתרסיס לבישול שאינו מקלות או השתמש בנייר כסף ללא ריסוס (ריסוס) לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
גרסאות מתכון
- כדי לגוון את הטעם, הוסף 1/4 כפית תמצית שקדים יחד עם 2 כפיות תמצית וניל. אל תהסס להוסיף עוד תמצית שקדים אם אתה אוהב את הטעם הזה במקרונים שלך, או להתנסות בטעמים אחרים. אתה יכול גם לטבול אותם בשוקולד מומס. ממיסים 1 כוס צ'יפס שוקולד חצי חריף עם 2 כפיות קיצור ירקות. או טפטפו שוקולד מומס מעל צמחי המקרון. בעוד שמקרוני הקוקוס הבסיסיים קלים וטעמם נהדר, אפשר להמציץ אותם במובנים רבים. הוסף לתערובת כמה אגוזי פקאן קלויים או אגוזי מלך קצוצים או הוסף אגוזי לוז. לחופשות, תוכלו לתת להם צבע חגיגי עם כ -1 / 2 כוס דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים קצוצים יחד עם 1/2 כפית תמצית שקדים ו -1 / 2 כפיות וניל. או מערבבים 1/2 כוס מיני שוקולד צ'יפס וכמה דובדבני מרסצ'ינו קצוצים היטב. שבבי חמאת בוטנים, צ'יפס חתוך, ושבבי בריק הם כמה אפשרויות טובות נוספות לתוספות. או הוסף 1/4 עד 1/2 כוס ממטרות צבעוניות שיתאימו לעונה או לאירוע. הוסף כמה טיפות של צבעי מאכל אם תרצה. למקרוני שוקולד, ממיסים 3 גרם שוקולד לא ממותק בקערה מעל מים חמים או במיקרוגל. מערבבים את השוקולד לתוך הקוקוס והחלב המרוכז והמתוק ומוסיפים כפית וניל. אופים כמתואר. טבלו אותם בקליפת שוקולד לבן מומסת או נמסים לקבלת אפקט דו-גוני.
תגיות מתכון:
- קוקוס
- קינוח
- אמריקאי
- חג המולד
