דיאנה ראטריי
- סה"כ: 55 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 45 דקות
- תשואה: עוגה אחת (16 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 178 | קלוריות |
| 14 גרם | שמן |
| 11g | פחמימות |
| 5 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: עוגה אחת (16 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 178 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 14 גרם | 17% |
| שומן רווי 4 גרם | 19% |
| כולסטרול 53 מג | 18% |
| נתרן 100 מג | 4% |
| סה"כ פחמימות 11 גרם | 4% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 8% |
| חלבון 5 גרם | |
| סידן 30 מג | 2% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
תערובת עוגה הופכת את עוגת האוכמניות הלחה והמענגת הזו לסינץ 'להכנה ואפייה. אופים את העוגה הזו בתבנית עוגת צינור או השתמשו בתבנית בונדט.
העוגה עשויה סופר לחה עם גבינת שמנת ואוכמניות מקופחות. טפטפנו מעט רוטב לימון פשוט על העוגה (בתמונה), אבל זה יהיה נהדר עם זיגוג וניל או ציפוי דק או אבק אבקת סוכר.
רכיבים
- 1 תערובת עוגה צהובה
- חבילה אחת של גבינת שמנת (8 גרם, טמפרטורת החדר)
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 3 ביצים
- 1 אוכמניות יכולות להיות מנוקזות (15 גרם)
- 2 כפיות וניל
שלבים לעשות את זה
משמנים בנדיבות וקמח תבנית עוגת בונדט או מחבת צינורות. מחממים תנור לחום של 350 פ '.
בקערת ערבוב עם מערבל חשמלי משלבים את תערובת העוגה, גבינת השמנת, השמן והביצים; מערבבים במהירות נמוכה עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים את הוניל ומקציפים במהירות גבוהה למשך דקה. מקפלים פנימה את האוכמניות המרוקנות; מערבבים עד לאיחוד טוב.
מורחים את הבלילה בצורה אחידה בתבנית המוכנה.
אופים את עוגת האוכמניות בתנור שחומם מראש למשך כ 45 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
תגיות מתכון:
- אוכמנית
- עוגת אוכמניות
- קינוח
- אמריקאי
