דיאנה ראטריי
- סה"כ: 5 שעות 5 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 5 שעות
- תשואה: 4 עד 6 מנות
מנה זו של אבקת עוף ותירס היא מהירה וקלה להכנה, והסיר איטי הופך אותה לנוחה במיוחד. אבקה היא בחירה מצוינת לארוחה יומיומית או לארוחת צהריים בסוף השבוע, ומתכון זה מוכפל בקלות לארוחה משפחתית גדולה יותר כך שלכולם יהיה שניות.
רכיבים
- 1 פחית (10 3/4 גרם) קרם מרק תפוחי אדמה
- 1 פחית (10 3/4 גרם) שמנת של מרק עוף
- 1 כוס עוף חתוך לקוביות או בערך 2 פחיות (4 עד 6 אונקיות כל אחת) עוף נתח
- 1 פחית (12 עד 15 גרם) תירס גרעין שלם (סחוט)
- 1 כוס ציר עוף או מרק
- 1/4 כוס פלפל אדום אדום קלוי או קלוי
- אני יכול לקצוץ צ'יל ירוק עדין
- 1/2 כפית מלח
- 1/8 כפית פלפל שחור
- 1/4 כפית טימין עלה מיובש
- 1 כוס חלב
שלבים לעשות את זה
שלב את מרקי השמנת, מרק העוף, העוף, התירס, הפלפל, הצ'ילה, המלח, הפלפל והטימין בקציצה של 4-6 ליטרים.
מכסים ומבשלים על אש נמוכה 4 עד 5 שעות.
מוסיפים חלב ומבשלים כ- 30 דקות יותר, או עד שהוא חם.
תגיות מתכון:
- פלפל
- דרומית
- נפילה
- מרק