הספרוס / דיאנה ראטריי
- סה"כ: 27 דקות
- הכנה: 10 דקות
- טבח: 17 דקות
- תשואה: 10 מאפינס (10 מנות)
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
216 | קלוריות |
11g | שמן |
24 גרם | פחמימות |
7g | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 10 מאפינס (10 מנות) | |
כמות למנה | |
קלוריות | 216 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 11 גרם | 14% |
שומן רווי 5 גרם | 26% |
כולסטרול 110 מג | 37% |
נתרן 306 מג | 13% |
סה"כ פחמימות 24 גרם | 9% |
סיבים תזונתיים 2 גרם | 7% |
חלבון 7 גרם | |
סידן 155 מג | 12% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
אופים מאפינס תירס אלה יחד עם ירקות, מרק, שעועית או צ'ילי.
רכיבים
- 1 כוס קמח
- 1 1/4 כוסות תירס (צהוב)
- 2 כפות סוכר (פחות או יותר, לפי הטעם)
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 1/2 כפית מלח
- 1 כוס חלב
- ביצה 1 גדולה
- 4 כפות חמאה (נמס וצונן)
שלבים לעשות את זה
משמנים פח מאפין (כ -10 כוסות מאפין).
מחממים תנור לחום של 450 פ '.
בקערה, שלבו את הקמח, קמח התירס, הסוכר, אבקת האפייה והמלח.
בקערת ערבוב מקציפים יחד את החלב, הביצה והחמאה.
שופכים את התערובת היבשה למרכיבים הרטובים ומערבבים רק עד שהם לחים.
מלא כוסות מאפין בערך 3/4 מלא.
אופים בחום של 450 מעלות למשך חמש דקות.
לאחר מכן הפחיתו את החום ל -400 F ואופים עוד כ -12 דקות או עד שהמאפינס מתחילים להשחים מלמעלה.
תגיות מתכון:
- לחם
- תוספת
- דרומית
- לאפות