שייק פירות ותרד

קרלוס גוורונסקי / E + / Getty Images

סה"כ: 5 דקות
הכנה: 5 דקות
לבשל: 0 דקות
תשואה: 20 גרם

18 דירוגים הוסף תגובה

אנו חברה בקצב מהיר עם מעט זמן למלא את כל צרכי התזונה היומיומיים שלנו! זו הסיבה שרבים מאיתנו פונים למולטי ויטמינים ותוספי מזון כדי לעזור לנו להתמיד בתזונה בריאה. אנו קופצים כדור או פונים לברים בריאות ומשקאות בריאות כתחליף לדבר האמיתי. או שאין לנו זמן לעקוב אחר תזונה בריאה ולקבל את כל הפירות והירקות שאנחנו צריכים, או שאנחנו פשוט לא אוהבים אותם!

חלק מהמחקרים מגלים שעדיף ליטול תוסף או כדור ויטמין מאשר פשוט לאכול גרוע ולקוות לטוב. אחרים מתעקשים שאין תחליף לדבר האמיתי. נכון, מולטי ויטמין יכול לסייע בשמירה על הבריאות כאשר האלטרנטיבה אינה מקבלת מספיק חומרים מזינים במזונותינו.

אך מה שחסר במולטי ויטמין או בתוסף הוא 'שלם' הוויטמינים, המינרלים, הפיטונוטנטים והאנזימים שהפירות והירקות הטריים מציעים. האינטראקציה של כל החומרים המזינים במזון טרי חשובה במיוחד. וחשוב לציין כי מולטי-ויטמינים ותוספי מזון מעובדים, מה שאומר שהערך התזונתי של הוויטמין או המינרל עשוי להיות 'מבושל', וגורם לוויטמינים והמינרלים במולטי-ויטמין להשתמש בהם מעט או ללא כל שימוש תזונתי!

למשל, לא ניתן לשחזר את הפיטונוטנטים בגלולה והם חיוניים למערכת בריאה. סיבי ירקות ופירות נחוצים גם לבריאות מיטבית ואינם משוכפלים בקלות בצורה של כדור או משקה. סיבים טבעיים אינם ניתנים להחלפה ונמצאים בכל פרי וירק שאנו צורכים. סיבים תזונתיים חיוניים לשמירה על מערכת לב וכלי דם בריאה, להפחתת הסיכון לסוכרת על ידי הוצאת הסוכר הלא בריא מהגוף ועזרה בשמירה על רמות הכולסטרול. כל זה, למרבה הצער, לא ניתן להשיג בעזרת כדור.

פירות וירקות גם הם דלי קלוריות לרוב, וזה עוד יתרון נוסף לאכילת תוצרת טרייה שלמה. מציאת דרך לכלול פירות וירקות בתזונה היא דרך אחת להפחתת משקל, ולהפחתת הסיכון לחלות.

ויטמין C הוא מרכיב נוסף בכל כך הרבה מהפירות והירקות שלנו שלא ניתן לשכפל בעזרת כדור. למרות שחלק ממליצים ליטול תוסף ויטמין C עשוי להיות שימושי אם אינך עומד בדרישתך היומית, רוב המומחים מסכימים כי כדור ויטמין C אינו מהווה תחליף לדבר האמיתי.

יש כל כך הרבה דרכים לייעל את התזונה שלך עם הדבר האמיתי, פירות וירקות טריים, אגוזים, עשבים ותבלינים וקטניות. לאכול יותר סלטים, לחפש חתיכת פרי כחטיף בריא ולא לבר הבריאות או למיץ הפירות, ולכלול יותר ירקות בארוחות המבושלות שלך הן הדרכים הקלות ביותר להימנע מתוסף זה. הדרך הכי טובה? הכינו מיץ או שייק טרי!

המזונות הטריים הטובים ביותר!

אשלגן חשוב במיוחד לבריאות מיטבית ובננות הן מקור יוצא דופן לכך. הם גם עשירים בוויטמין B6 ומנגן.

מקור נהדר לחומרים מזינים רבים כל כך הם ירקות עליים ירוקים כמו תרד. זה גם מספק מנה בריאה של סיבים תזונתיים. תרד מציע גם מגוון רחב של פיטונוטריינטים ואנזימים, כמו גם תרכובות מורכבות B, מנגן, מגנזיום, סידן וברזל, כדי להזכיר רק כמה חומרים תזונתיים חיוניים! היתרונות הבריאותיים של התרד הם פנטסטיים!

הוסף שייק יוגורט למנה בריאה של סידן. השימוש בחלב רזה מספק גם ויטמין D וסידן.

תפוחים, פרי הדר וכרוב הם בין המקורות הטובים ביותר לוויטמין C וסיבים תזונתיים מסיסים. שקול גם לכלול תותים, פרי קיווי, ופירות יער אחרים לתוכן הנוגד חמצון הטבעי שלהם.

כלול אגוזים וזרעים כמו אגוזי מלך וזרעי פשתן לתכולת חומצת השומן שלהם אומגה 3. זרעי פשתן עשירים גם במנגן, מגנזיום, זרחן וסלניום, כמו גם מקור נהדר לסיבים וויטמין B1.