מתכוני סמבוק למסיק החווה הקטן שלך

על פי השמירה על הגחלתי, החלבונים מגבירים את החסינות, נלחמים בהצטננות, שפעת וגרונות כאב. הם מהווים מקור עשיר להרבה מרכיבים בריאים: ביו-פלבנואידים, נוגדי חמצון, אשלגן, בטא קרוטן, סידן, זרחן וויטמין C.

ראשית הדברים הראשונים: מצא מקור לוביות , או ניגרנים מסמבוקוס. קל מאוד לגדל אותם, אבל אתה יכול גם לקנות פירות יער מיובשים, או לבקש סביב אם לשכן או לחבר יש שיח סמבוק שגדל שהם לא משתמשים בהם. הקפד לבצע זיהוי חיובי לפני שאתה בוחר, בכל זאת! פירות יער אדומים בהירים הם סוג שונה של סמבוק שהוא רעיל. אתה רוצה פירות יער סגולים כהים עד כחולים-שחורים. וכן, כל הזקיקים הם רעילים אם נאכלים נא, אז אנא עקוב אחר המתכונים האלה בזהירות!

• ג'לי סמבוק

  

  Westend61 / Getty Images

  ג'לי זה קל להכנה וטעמו טעים. פתח צנצנת באמצע החורף וצבע האודם הבהיר יעיר את חושיך. זה ממרח נהדר על טוסט, בייגלה או קרקרים. ותוכלו להרגיש כאילו התכונות האנטי-אוקסידנטיות, האנטי-ויראליות של הזקוביות מהוות לפחות חלקית מתכולת הסוכר! מתכון זה דורש מיכל אמבט מים, או שתוכלו להכין כמות קטנה יותר ולקרר אותו - הוא יימשך לפחות כמה שבועות במקרר אם לא חודש-חודשיים.

• סירופ סמבוק

  

  מקבץ של סמלים. צילום © לורן וואר

  מתכון זה מכין סירופ סמבוק מרפא (אם כי הוא גם טעים על לביבות, וופלים או פירות!). עם דבש מקומי גולמי, תכונות הריפוי של תערובת זו שופעות. על ידי הכף המיועדת לכאבי גרון, הצטננות ושפעת, תרצו לשמור על כמות טובה ליד החורף.

  למרות שכתבתי את המתכון שיש לשמור במקרר, תמיד אפשר להוסיף סוכר לדבש ואמבטיית מים האם זה כמו הג'לי. אני מגלה שקל די בקירור ואנחנו נשתמש ב 36 אונקיות במהלך חורף. אפשרות נוספת היא לקיים את המיץ עצמו, ללא סוכר, ולערבב אותו טרי ככל שתזדקק לו במהלך החורף.

• תמיסת סמבוק

  

  תמיסת סמבוק. צילום © לורן וואר

• הצהרת אחריות

  לתשומת לבך: המידע הכלול באתר מקוון זה זמין מתוך הבנה כי המחבר והמפרסם אינם עוסקים במתן שירותים רפואיים, בריאותיים, פסיכולוגיים או כל סוג אחר של שירותים מקצועיים אישיים באתר זה. אין להשתמש במידע במקום שיחה או ביקור אצל איש מקצוע רפואי, בריאות או גורם מוסמך אחר, שיש להתייעץ איתו לפני שמאמצים אחת מההצעות באתר זה או מסיקות ממנו מסקנות. המידע על תכשיר הצמחים הכלול באתר זה הוא בעל אופי כללי. הוא אינו מכסה את כל השימושים, הפעולות, אמצעי הזהירות, תופעות הלוואי או האינטראקציות האפשריות של התרופות שהוזכרו, וכן איננו מיועד לייעוץ רפואי לבעיות פרטניות או לצורך הערכה לגבי הסיכונים והיתרונות של נטילת תרופה מסוימת. מפעילי האתר הזה והמפרסם מפרקים מכל אחריות על כל אחריות, אובדן או סיכון, אישי או אחר, אשר נגרם כתוצאה, במישרין או בעקיפין, בשימוש ביישום כלשהו של החומר. באתר הזה.

  תודה!